七零之穿书反派不干了(112)
不仅炒菜的手艺好,刀工雕工都很出彩,只是穿越后没有机会让他露一手。
自从家里开起饭店后,张梦知把前世的手艺又捡了回来。偶尔在店里可以看到他雕的菜花,那真是栩栩如生,仿佛一个个珍贵的精品摆在店里。
比如今天张梦知雕的孔雀,除了大小有差别外,和真的没什么两样了。就这样摆在店中间的桌子上,让顾客欣赏。
“好看,太漂亮了。”
常来的客人看着盘子里的孔雀忍不住说道。
“看来我们还没能完全发掘出张老板的本事啊!”
有客人打趣道。
“可不是,看这雕工一点也不比大饭店里的师傅差了。”
在省城大饭店吃过的客人说道。
“真的?”
立即有人问道。
“真的,我看了一下,在雕工这方面可能张老板还要更出彩一些。”
那位穿着讲究的客人说道。
他来到果城办事,经朋友介绍来到这家快餐店吃饭,发现这家店里的饭菜确实比一般的饭馆要好吃。其中有几道菜一点也不比省城的大师傅做得差了,于是在果城办事这段时间,他天天过来报到,专门挑那几道张梦知梦的菜吃。
今天一来就看到了桌上的孔雀,立即被惊艳到了。
“哈哈哈,我们这山旮旯也出了一位川菜大师傅了哈。”
有客人笑道。
他们果城在整个蜀省说出名也出名,毕竟除了橘子,还有闻名世界的丝绸,都是出口国外的。
然而在吃的方面,可能是他们果城的人比较穷吧,做菜有名的大师傅都比不上省城。
他们果城有自己的骄傲,不说事事争先,也不能比省城差太多不是吗?
果城正大力发展桑蚕,丝绸作为主要经济,只要挣的钱多了就能把城市发展起来。
眼看着他们就要发展起来了,果城人自是不想输给省城。
蜀省人爱吃,凭什么大家都是蜀省人,在做菜这一块却不如省城?
不争馒头争口气,大家自然要支持自己人了。
“好啦,我们不要为张老板惹麻烦,大家快去选自己想吃的菜吧,晚了张老板炒的菜就没了。”
有经验的客人立即安抚大家那颗不安分的心。就算心里这么想,也不能说出来啊!
张老板还年轻,大家要给他发展的时间,就算在我们心里他是最好的,也不明明白白说出来,不然省城那些大师傅听了,心里能好受吗?
他们市现在还比不上省城,万一被省城打压怎么办?
“对对对,吃饭吃饭。”
大家心里都明白,立即四处散开来,找到心仪的位置后就去打饭。
张梦知站在隐蔽的角落,看完了全程。不过他没出现在大家面前,而是悄悄从后面离开了。
当时装修时为了方便送货,后面也开了一个小门。
从后门离开时,还有人送菜送肉过来,见到张梦知都和他打招呼。
“张老板好。”
“大家好。”
张梦知和对方寒暄几句后离开了。
果城决定大力发展丝绸的事他知道,他无法阻止上面的决定,因为好处是现在可以看到的。
他还记得前世果城也是这样,一直到九几年,全民养桑蚕,就为了出口丝绸。
然而国际上的形势随时在变,随着老美对华夏的打压,出口产品受到了影响,丝绸也不例外。
因为生产原料和工艺,丝绸一直是高档商品,普通人买不起也穿不起。等到后来出口被限制,订单大减后不得不缩减产量,再加上丝绸厂被省城抢走,于是果城的丝绸迅速衰落,原来那些靠着养蚕赚钱的农民,不得不离开家乡,去别的城市打工赚钱。
以至于后来甚至好多人都没听说过果城的丝绸,这千年绸都的名号也名不副实了。
要知道以前他们这里的丝绸都是贡品啊,结果却落了这么一个下场。
至于后来经济迅速发展的时期,果城不是不想再让丝绸产业恢复,而是做不到了。第一步,订单要从哪里来?毕竟丝绸是奢侈品,普通人不会买。
市场就那么大,还要和省城抢订单,这本身就不是一件容易的事,最后恢复丝绸产业的计划也只能搁浅了。
张梦知为什么没想过恢复这项果城最擅长的产业,就是因为太难了,他一个普通人怎么和省城抢?于是才有了让果城变成真正果城的计划。
果城产的水果味道很好,本来就盛产橘子。再加上别的水果,张梦笑又准备做食品产业的,有望把整条生产链拉起来。
当然这个计划难度是比较高的,可他愿意为了自己的家乡去做一件吃力可能不讨好的事。
未做便先放弃,又怎么知道不行呢?