七零之穿书反派不干了(171)

客人吃不了辣，那就少放一点辣椒, 甚至是不辣的辣椒，这也没什么不可以的啊！

你非说这道菜就是辣的, 这不仅是把客人往外推，同时也失去了创新的能力。

如果老祖宗们都像他们这般, 现在的川菜绝对不是百菜百味, 估计也就只剩下一个麻了。

因为古代的老祖宗们为了去除身体里的湿气, 做菜时喜欢放花椒，辣椒可是后面才有的。最开始的辣是由茱萸这类带着辣味的植物代替的，当时的辣味并没有现在的辣好吃。

所以人要懂得变通, 厨师也是一样。

“暂时没有这个打算。林老板也别急着失望，未来的事谁能说得准呢？现在我不想去，未来就不一定了。”

张梦知笑道。

“也对, 现在我老家比果城的建设差多了，就算张老板你把太白楼开过去，能吃得起太白楼饭菜的人还是很少的。”

林老板不得不承认自己的家乡是比果城发展得慢些, 他们没有果城的丝绸，除了海鲜就没别的优势了。

而且沿海城市不止他的家乡，还有其他地方发展得比老家好，想到最后林老板自己都放弃了。

没有一点竞争力，还有什么好说的呢！

“以后会好的，到时我的太白楼开过去，林老板可要捧场啊！”

张梦知又与林老板聊了一会儿便离开了，今天太白楼很忙，他现在不过是忙里偷闲了。

除夕不仅中午来吃饭的人多，晚上来吃饭的人更多。

好在订团圆饭时有规定，张梦知只接了三十桌，中午十二桌，晚上十八桌。

除此之外还有一些散客，他们来的人不多，有时候是一家四口，甚至还有两口子来的，点了一些快手菜就当是团圆了。

等到太白楼打烊，已经过了晚上八点。

这个时候除了员工，所有客人回家了。过年嘛，不能在外面待太久，得回自己家守岁去。

张梦知在给所有员工发了红包，又确认门窗都锁好后，这才骑着自行车往家走。

“我回来了。”

张梦知推开大门，院子里的灯一直亮着，当他推开门的时候，屋子里有人跑了出来。

“舅舅。”

小雨小霜冲过来一人抱住了他一条胳膊。

“小心点，别摔着了。”

接住两个孩子，张梦知叮嘱道。

“舅舅，我们知道啦！”

两个孩子即使大了好几岁，也还是和以前一样依赖舅舅。他们平时要上学，只有放假的时候会来张家玩。

不过随着年纪大了，上了小学后作业多了，能在张家玩的次数也相对一年比一年少了。

只有过年这几天他们不用写作业，可以尽情地玩耍。张家的地盘比往年宽了，他们能耍的地方也更大了。

“哥，快进来外面冷。”

张梦鱼赶紧把哥哥拉进来，家里有暖气比外面暖和。

“你们也一样，外套都不穿就跑出去，要是生病了别叫唤哈。”

张梦鱼是一个尽责的小姨，拿过外套给他们穿上，如果她不像念经一样念叨他们，两个孩子会更高兴。

“幺姨，能不能不说了？耳朵都聋了。”

两个孩子捂着耳朵喊道。

“不行，赶紧过来喝碗姜汤。”

他们的母亲张梦瑶喊道。

“哦。”

敢对幺姨撒娇，可是在面对母亲的时候他也只能认怂。

就连他们的父亲都不敢反驳母亲的话，他们作为儿子自然也不行。因为惹了父亲顶多让他说两句，可一旦惹火了母亲，那就会迎来男女混合双打。

是的，连亲爹都一起动手，两口子把他们安排得明明白白。

“爸，别看了，吃饭了。”

张梦知看着堂屋摆好的火锅，这几年因为他的职业，家里的团圆饭都是吃火锅。

“来了来了。”

张爸爸一边往饭桌走，眼睛一直盯着电视机。

电视里正放着春节联欢晚会，难怪他连饭都不吃也想看呢！

用张梦知的眼光来看，现在的春节联欢晚会还有很多缺点，可是里面的节目是真的好看啊！

歌唱的好听，小品和相声也很好笑，节目一个赛一个的好看，全程无尿点。

“行了行了，把桌子抬过去。”

张妈妈见不得丈夫这么没出息的样子，对女婿和侄子说道。

“好。”

夏大勇和王长江一人抬一边，把八仙桌抬到了电视前面。

“现在行了吧？”

张妈妈问丈夫。

“嘿嘿嘿。”

张爸爸傻笑着挠头。

“吃饭。”

张妈妈一声令下，所有人都坐好了。

“新年马上就要到了，祝大家在新的一年开开心心，万事如意，恭喜发财……”

不管手里拿着的是酒、果汁还是白水，杯子碰在了一起。