姚厨娘的悠闲生活(196)
韩莺:“一两。”她家铺子里打杂的,每月九百文,这还是她娘多给了,在别家做事最多七八百文钱。
姚轻雪伸出一个巴掌,“最少五两。”银子到位人人都做得好,大多数伙计已经把守则背下来。
“这么多!”一个月五两银子,一年就有六十两,都赶上一个小官的俸禄了。韩莺唏嘘,“难怪饕餮楼的伙计眉开眼笑,做事积极。”在这里能赚到别的地方五六倍甚至十倍的工钱,搁谁谁不笑?
姚轻雪但笑不语,前世身为打工人,被克扣工资时,她恨不得掐把老板脖子,易地而处她不会做那等盘剥手下的主子。多劳多得天经地义。
“都有一家老小要养活,饕餮楼给的银子多,只要脑子正常便不会行偷盗之事,因为除了我这里,没人给他们这么高工钱。”姚轻雪喝了口茶。
不过也有心存侥幸的,刚开业不久就有个帮厨往家里偷肉,发现后立即送去衙门。偷了多少全部还回来,还在牢里蹲了半个月。后来那人跪在姚轻雪面前苦苦哀求,他想继续在饕餮楼做事。怎么可能有这么好的事?那次也算杀鸡儆猴,这之后伙计们勤勤恳恳做事,不该做的绝对不伸手。
韩莺合上本子看着姚轻雪,半晌才道:“你看上去也不是很聪明啊,脑子里怎么有这么多主意?”
姚轻雪翻了个白眼,“你这是夸我还是骂我?”
“嘿嘿。”韩莺讨好地笑笑,“母亲说你大智若愚,让我多跟你学,以后我来饕餮楼帮你做事吧。”在这里比跟母亲参加宴会有意思,还能吃到好吃的糕点。
“过来帮我做事,你不相看人家了?”韩莺现在的重点是相亲、定亲。
“你不是十九才和我哥成亲嘛,我晚点也没关系。”韩莺嘟着嘴。表姐成亲后行事处处小心,每日要给婆母请安,还有两个嫂子时不时刁难她,稍有差池婆母便会把她叫到跟前训斥一番,日子可不比未出闺阁时舒坦。
姚轻雪心想这个我可管不着,韩莺的婚事韩父韩母说了算,她也就没说旁的。喝了会儿茶,她带人走出小间。
中午正是用餐高峰,大堂座无虚席,伙计们满头大汗、面带笑容。离他们最近叁拾桌的客人刚刚坐下。因为等得时间久了一男人很是不耐烦、言语无状,负责接待的伙计依然笑脸相迎,一边赔不是一边介绍店里的招牌。那桌客人最后点了十多两银子的菜。
伙计路过姚轻雪时喊了声:“东家。”便匆匆往后厨走去,没做停留。
韩莺戳戳姚轻雪后腰,小声道:“伙计为了赚银子,都不把你这个东家放在眼里了。”哪有下人见了主子不停下行礼的?反正在韩家不行。
“客人才是第一位,我不重要。”姚轻雪满不在乎,赚银子才是正事,她不在乎繁文缛节。
“东家!”账房赵先生喊了一声。
姚轻雪走过去:“何事?”
赵先生将三块木牌递给她:“有人拿假木牌来换菜。”
木牌的主人一听这话不干了,“什么叫假木牌,这牌子都是你们饕餮楼发的,说好了可以兑菜,你们不想认账?”
“客官莫急,若是饕鬄楼的牌子我们定然会信守承诺。”姚轻雪接过赵先生手里的三块牌子凑近了瞧,在小饕餮肚子上有个不甚明显的116,并且三张木牌上的数字都一样。
用阿拉伯数字防伪是姚轻雪想出来的主意。木牌做起来并不难,很容易被仿制,于是她将每块木牌都标上没人看得懂的阿拉伯数字。饕餮楼送出去的木牌,上面的数字没有一块是重复的,这三块木牌里面至少有两块是假的。
“这位客官,饕餮楼赠出去的牌子都有特殊标记,这牌子是假的。你若知过能改本店不予追究,若是执迷不悔便去衙门说道说道。”
那人涨红了脸,叫嚣道:“放屁,分明都是真的,不想送明说就是,何必倒打一耙。”说着他伸手要拿回木牌。
姚轻雪后退两步:“仿制木牌要销毁,赎不能奉还。”
没占到便宜,真牌子还拿不回来,那人不依不饶,“我花了那么多银子在你们店里,不兑现承诺也就罢了,如今还要没收我的东西,你们讲不讲道理?”
男人故意说的很大声,原本嘈杂的大堂瞬间安静下来,食客们眼里放着光,边吃边往这边看。
“你的东西?哪个是你的东西?”姚轻雪冷笑,“木牌是饕餮楼赠送给客人的谢礼,本就是饕餮楼的东西。而且你拿着仿制的木牌来本店换菜,此举与敲诈勒索无异,既然客观执意如此,咱们去衙门吧。若这三块牌子都是真的,饕餮楼我送给你。”
“饕餮楼就是黑店,再也不来这了。”那人放下狠话,转身疾步离开。