餐馆通万界?我赚十个亿很合理吧(115)
见此,阿瑞斯小幅度的咽了咽口水,然后也夹起一筷。
他记得盛玖提醒他的,带鱼有刺,而且小刺还多,所以吃起来得格外的小心。
入口是酱香浓郁,咀嚼的时候,又是软嫩的咸香,细细咀嚼之后,又似是有回甘在唇齿之间,缓慢的回荡着。
阿瑞斯吃完一块鱼肉之后,吐出了一些鱼刺,然后眼睛缓缓的睁大,露出了明显的惊艳之色。
他从来没想过,看着不太好看的尖嘴牙带鱼,居然会如此的美味?
它的肉质,居然能这样鲜嫩!
虽然吐刺有些麻烦,但是阿瑞斯不会觉得啊。
他甚至觉得有些刺,吞下去也没事儿。
他的铁齿钢牙,并不怕这些!
不过,吃之前,盛玖特意给他看过了,鱼刺扎嗓子的危害,所以阿瑞斯还是很听话的,将鱼刺吐了出来。
品尝过美味,盛玖看了看手机,发现了李成想的问题之后,先回了一下。
【AAA盛记小馆:晚上餐单(暂定):酱焖带鱼,糖醋带鱼,青椒酿虾。】
虾肉还有很多,抛开阿瑞斯他们需要吃的,盛玖留着自己吃的,还有送人的,依旧还有很多。
所以,盛玖决定晚上再卖一些出去。
青椒都是菜市场上挑的不错的品质,盛玖觉得做出来,它们并不会影响虾肉的鲜香,系统也进行了简单的评估,确定可以卖。
所以,盛玖的回复里,提到了这个。
当然,她也做了一点提前量。
暂定。
也就是说,最后是不是确定下来,还要看晚上的营业情况。
群友们看到消息之后,都很激动。
【花开富又贵:有新菜品,小老板真不错!】
【情暖人间:晚上尝尝带鱼。】
【拿颜料涂脸:啊啊啊啊,小老板,我晚上一定要去吃!!!】
……
李成想也回
复了不少的消息。
他一边准备着自家的东西,一边回忆着之前闻到的味道,心想:是带鱼味儿。
而且,不腥,还很鲜呢。
期待晚上了!
吸溜!
品尝过了酱焖带鱼之后,盛玖准备休息一会儿,然后起来备餐。
这两天没少折腾,她也挺累的。
所以,今天下午就不勇闯星际了吧。
给阿瑞斯队友们的饭菜准备好之后,盛玖就上楼冲了个澡。
阿瑞斯很快去了又回,还给波尔喂了饭。
为了减少麻烦,阿瑞斯没给波尔喂带鱼,给他吃的是盛玖中午临时发挥的,青椒酿虾。
青椒清新中透着些微的辣意,虾滑又鲜香Q弹。
两相结合,意外的亮眼。
这份餐品,系统评估之后,给出来的定价是:68元一份,一份的量是8粒大的虾滑。
至于酱焖带鱼和糖醋带鱼,系统给出来的定价是88元,数量不得少于6块带鱼。
而且,这6块带鱼是系统处理之后,精挑细选,挑的带鱼身上最肥厚的肉块处。
带鱼的头,被系统去掉,跟星枣藤一起当饲料处理掉了。
带鱼的尾,还有鱼腹,或是肉块比较小的地方,都被系统处理成了鱼糜,用于之后盛玖制作丸子。
鱼丸汤,系统的建议是最好配合紫菜一起,一份38元,给6颗大粒鱼丸。
不过盛玖没在超市和市场,碰到品质好的紫菜。
再加上带鱼肉制作成的丸子,虽然也Q弹,但是整体的味道还是偏软一些。
所以,盛玖是准备留着自己吃的。
就是……
量有些多啊!
盛玖洗澡的时候,还在思考这个问题。
她自己吃,那肯定是吃不完的。
而且,冰箱和冰柜的地方几乎都要被占上了。
所以,她准备晚上的时候,看看要不要送出去几份?
洗完澡出来,阿瑞斯也回来了。
他开门之后,先冲着盛玖笑了一下,然后才指了指门外:“小老板,你来看看,这些能用上吗?”
第85章荆棘椒碎腌仔姜
盛玖听到声音,忙凑到门口看了一下。
这一看……
嚯!
好家伙,也不知道阿瑞斯的队友们,这一中午都去了哪里。
反正,最后摆在盛玖面前的,就是八个特别大的桶。
两个桶里装的是盛玖之前看到过的荆棘椒,不过是没变异,很正常大小,红绿都有。
距离它们最近的两个桶里装的是仔姜。
仔姜十分鲜嫩,颜色都是淡淡的微黄,尖角的位置,还有些微的红色,因为是新鲜挖出来的,上面还沾染着一点泥巴。
剩下的四桶,满满的都是紫菜。
盛玖怕自己看错了,还特意让系统重新确定了一下。
系统最后给出了准确答案,确实是仔姜,荆棘椒和紫菜。
其实仔姜和荆棘椒并不需要特殊的处理,紫菜需要晒干了,才可以用。