天才反派他妈靠美食在娃综杀疯了(547)
整个过程看得人心惊胆战,好像油壶和南意随时要摔一个下去。
所幸南意到最后坚持住了。
等他放好油壶,南枝才问:
“为什么不把锅铲放在旁边?”
南意很快回答:
“我怕台面会脏。”
南枝笑了,随后点头赞许:
“做得很好,作为厨师,要时刻谨记卫生。不过,你也要记得从中总结经验,下次再炒菜,就留个趁手的空碗在旁边放锅铲,不要临到头了手忙脚乱。”
“嗯!”
南意用力点头,眼睛紧紧盯着锅里的油,用南枝教他的方式来判断油温。
南枝:“差不多了吗?”
南意:“好像还差一点儿。”
过了一会儿。
南枝又问:“现在呢?”
南意答:“好像可以了。”
那就倒入土豆丝吧。
幸好南枝事先提醒过南意要把土豆丝的水沥干,所以在下锅时,没有太多的油溅出来。
但总有几滴油在所难免。
南枝离得近,眼也尖。
便看见好几滴油飞起落在南意的手背上。
南意手颤了颤,却没叫疼,而是继续在锅里翻炒。
南枝又是心疼,又忍不住欣慰。
几分钟后,土豆丝终于可以出锅了。
一盘只加了点盐的清炒土豆丝,看卖相就算不上好。
因为南意的力气不足以颠锅,锅铲也挥得不够及时,导致土豆丝受热不均匀,一部分是生的,还有一部分糊掉了。
南意实在没忍住,露出沮丧的表情。
南枝笑着摸摸他的头,拿起筷子:
“没关系,一点小小的失败而已。”
南意握拳,满眼斗志:
“我会继续努力的……等等!妈妈你要吃吗?”
他傻乎乎地望着南枝夹起土豆丝,送到嘴边。
南枝:“当然了,这可是你第一次炒的土豆丝哎。”
南意有些别扭,怕土豆丝会难吃到妈妈。
但是心里的某个小角落,又是希望妈妈可以尝尝他做的菜。
犹豫间,他已经眼睁睁看着南枝把土豆丝吃进嘴里,咀嚼两下。
南意难免生出期待:
“怎么样?”
南枝面色不改,点点头:
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“嗯,挺好吃的。”
南意少有的流露出质疑不解的表情。
他看了看南枝的脸,又看了看盘子里的半糊半生的土豆丝。
就这?好吃?你确定?
“可以让我尝尝吗?”
冷不丁响起一个声音。
原来是宋林不知道什么时候走了过来。
南枝没有拒绝,大方让出位置:
“给。”
宋林笑眯眯拿起筷子,跟着尝了一口。
随后,他居然也跟着点头:
“是还不错,有天赋的孩子。”
一旁偷偷听着的厨师们:???
师父/师祖你以前可不是这么对我们的!
其实,南意才是最为不解的那个。
他歪着头,脑袋顶几乎要冒出一个大大的问号。
好吃?二位的味觉没有问题吗?
【哈哈哈自家崽炒的东西,无论如何都好吃啦。】
【没错!我女儿给我煮的粥,米都没熟,我照样能眼睛不眨地说好吃!】
【一一满脸疑惑的表情太有意思了!估计连他自己都不信!】
【我们一一本来就是很谦逊、自我认知明确的孩子!】
【一一也尝了口,然后被难吃吐了!】
【我也想吃,保证能当场表演一个若无其事地吞下去!】
……
南意忍着把嘴里土豆丝吐出来的冲动,一点点嚼了,咽下去。
嗯,妈妈味觉果然出问题了!
第408章死去的白月光
食客圈子说大不大,说小不小。
永年楼上了新菜鸡豆花,并且味道超级惊艳的消息,经过半个下午的发酵,就在不少食客之间流传开来。
有人不信:“永年楼的鸡豆花?开什么玩笑!它又不是专做川菜的酒楼!现在能做正经鸡豆花的,在川地也只有寥寥几家酒楼好吗?”
有人好奇去打听了:“我问过了,永年楼根本没有鸡豆花,他们连川菜师傅都没有!什么?是分店?还是一个综艺厨师做的?这不是扯犊子吗?”
有人是亲自吃过鸡豆花的:“哪个天杀的把消息泄露出去的?万一以后都跟今天中午一样每天限量10份,我们还要不要活了?啥?晚上菜单没有鸡豆花?那明天呢?那后天呢?”
……
老梁是个标准的老饕。
早年继承了祖产,成天混吃等死。
人过五十,平生最大爱好就是吃喝二字。
这天,他也从朋友口中知道了鸡豆花的消息。
好巧不巧,他吃过川菜泰斗蒋老的鸡豆花,味道之惊艳,此后多番寻觅不得。