“啊，夫君，它飞出来了，怎、怎么办啊？”刚刚还在着急的谢秋槿一下慌了神，完全不知所措。

桑永景也是吃惊的瞪大嘴巴，原来它能飞出去啊。

但他很快回过神来，伸手让谢秋槿拉他上去：“快，夫人拉我上去，咱们不能让它跑了！”

野鸡就像故意逗他们玩一样，面对两人的围住堵截也不跑，偶尔被逼到死角就飞出去，继续在旁边觅食。

谢秋槿描述事情经过很有一手，听得桑榆紧张不已，着急地问：“那后来怎么抓到的？”

说来也巧，那野鸡走着走着，不知不觉便在二人的围堵下来到金樱子灌木丛。

野鸡也很喜欢植物果实，它停下啄食地上的落果时，桑永景换了种法子，脱下身上的外衣，趁其不备直接朝它头顶罩去，终于将它收入囊中。

桑榆有些意外的看了桑永景一眼，在她心目当中，这位父亲可不像是能做出这种事的人。

用外袍抓野鸡，对读书人来说，不该是有辱斯文吗？

桑永景略微尴尬地移开视线，转移话题：“咱们还是先回去吧。”

他们三人在这里聊得热火朝天，棚子中早就伸着两个脑袋往这边张望，若不是自恃于年纪，估计施老太太也得一起张望。

回到棚子之中，谢秋槿又将抓住野鸡的过程讲了一遍，那边的桑榆提着野鸡就往外走，她要杀鸡。

一家人都很默契，谁也没提要将野鸡拿去卖，实在是馋肉馋太久了。

杀鸡这事桑榆十分熟练，只见她提着野鸡的一对翅膀，另一只手在鸡脖子处拔去绒毛让鸡脖颈暴露出来。

将提前加上小半勺盐的小碗放在地下，锋利的石刀划破鸡颈，高提起鸡爪，鲜红的鸡血便哗哗流下。

等鲜血不再流出，面无表情的桑榆将野鸡抖了两下，随意地将它扔到一边任它扑腾。

这一幕看得棚中众人皆是头皮发麻，好利落的一套动作，好冷酷的一张脸。

第50章 糖葫芦与山药野鸡汤

桑榆端着鸡血走回来的时候，就见一个个都盯着她看。

她有些疑惑地摸摸脸，问道：“我脸上溅到鸡血了？”不然怎么都看她。

“没、没有。”桑永景说话都有些结巴，他看着桑榆手中的碗好奇地问：“为何要收集野鸡的血？”

“等会儿煮鸡血吃啊。”桑榆说得理所当然，要是以前她可能还嫌麻烦不保留鸡血，现在吃顿肉都困难，难道还能错过。

“这还能吃？”

不止是桑永景一人有这个疑惑，其他四人心头都闪过这个疑问。

他们以前哪吃过鸡血、猪血一类的东西，在上流阶层看来，这些东西和下水一样，不过是贱民才吃的脏东西。

“当然能吃，还很好吃。”

桑榆有些怜悯地看了他们一眼，连鸡血都没吃过的话，怕是鸡肠、鸡肫之类的也都没吃过吧，人生少了多少美食。

她一边让谢秋槿点火烧水一边问：“野鸡咱们怎么吃？红烧还是煮汤？”

她个人比较建议煮汤吃，这只野鸡颜色并不鲜艳是只母鸡。秋天，一锅淳厚的老母鸡汤，滋补得很。

其他几人你看看我，我看看你，最终还是看向桑榆：“你来决定。”

他们只会吃，自然应该由做饭的厨子来决定怎么做。

桑榆也不和他们客套，直接分派任务，哪有让厨子一个人忙活其他人等吃的道理。

前两天挖回来的山药正好能派上用场，一个去给山药削皮，一个去烧水，一个把糖熬化给桑兴皓做糖葫芦，她还没忘记这茬。

她则坐在一边负责统筹，时不时指挥桑兴嘉加水化糖注意火候别烤糊。

糖葫芦这种东西，说难也不难，说简单又有点难，主要难点就在熬糖的步骤。

火大火小、糖多糖少都会导致做出来的糖葫芦的糖壳没那么脆甚至变得粘牙。

一般做糖葫芦都是用绵白糖，现在条件有限就凑合着用她们自制的糖。

桑兴嘉小心地转着手中小罐，生怕自己一愣神罐中的糖就被烤糊。

渐渐地，罐中糖液变成了红棕色，咕嘟咕嘟的冒泡，筷子搅拌起来还有拉丝的感觉。

见状桑榆满意地点头：“差不多了，可以把金樱子塞进去裹糖，记得要慢，糖要裹得薄而均匀。”

手中举着几根串好金樱子果实筷子，在一旁望眼欲穿的桑兴皓顿时听话地递给桑兴嘉。

他小心翼翼地拿过一串，将盛糖的罐子倾斜着放在地面上。

串好的金樱子贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，随后立即塞进早已准备好的凉水中。

最外层的糖液瞬间凝固，一根简易版冰糖葫芦完成。

正常来说，应该将裹好糖液的糖葫芦放在抹好油的盘子或板子上等糖稀凝固，但她们现在哪来的油、哪来的盘子，只能讨个巧。

桑兴皓完全不觉得步骤捡漏，他满眼放光地看着那根糖葫芦，眼中只有两个字：想吃。

桑兴嘉直接递给他：“吃吧，小心别烫着。”正好他也能看看自己做得怎么样。

接过冰糖葫芦，桑兴皓就往嘴里塞，一口咬下串在最上面的那颗金樱子。

“咔嚓——”

一声脆响，金樱子表面的脆糖壳被他咬破。

舌尖最先品尝到的是糖壳的甜味，之后伴随着咀嚼才能尝到金樱子的味道。

果香的清甜与糖的甜叠加在一起，并没有让人觉得腻，反而有种渐进的层次感。

桑兴皓吃得满脸幸福，阿姐果然没骗他，这比糖葫芦好吃多了。