穿越年代,做交通员的那些年(96)
其实人家不一定比她不适应这里的生活,只不过就是她想要一切都安排好。
便宜爹不能做他一个男人应该做的,自己怎么也要帮忙。
车上留下来的铁器都是给吴小珍的,自己用的都收起来了。
在杂货铺可以说连着油灯,蜡烛都买下来了。最后想起来还买了两把锁头。
再去粮油铺子油买了一罐子。粮食买了一些不多。
最后一站地就是布庄。棉花布买的特别的多。被褥棉衣都要用,小孩子也要用到不少。
窗帘,门帘也都买了。针线更是买了不少。
这下她能想到的都买了。就是这样也装了一车。
挺好,车上还有肩带可以跨在肩膀上,要不然光凭着胳膊用劲还真的拉不动。
进了一条胡同,一直走了很远等了有一刻钟也没有发现有人跟踪。
收起车,人也进了空间。这样离开县城才是最安全的。
到了村子附近这才出来。虽然只有四五里路,不过于敏着小身板拉着到了村里也是满头大汗。
“你这是干什么?”
强子虽然问,还是帮着在后面推着,这样于敏轻松了很多。
“这不是我阿姨以后要在这里生活吗?你不知道村长家隔壁在盖房子?”
“知道,我就是说你怎么买了这么多东西?”
“这些都是要使的用的,当然少不了。”
“我拉着吧?”强子看着这个丫头也是真的单薄。握着排子车的两个车把手,她都快要伸直了两条胳膊才能够到。
“不用,马上到了,你帮我推着我就省了不少的劲。”
“你就这么从县城拉回来的?”
“嗯,一路上休息了好几次,真是太累了。”
“你怎么没花钱雇车?”
“诶,我怎么没有想到?”
说着已经看到了村长家。车子直接的拉进去村长家的院子。
“婶子。”
“于大夫来了?你怎么买了这么多的东西?”
“都是我阿姨以后要用到的。婶子就都放在你家了。”
“这么多东西?于大夫,你放心,就是再好,我们也不会动。”
“我要是不相信婶子和村长也不会送过来。”
强子帮着卸车,零零碎碎的还真是不少。
“你还买粮食了?”
“买的不多。马上秋收了,到时候在村里买粮食。”
粮食放在一边,剩下所有的用品都放进一个屋子。“于大夫,我看着你有锁头,你锁上。”
“婶子,你这是干什么?”
“不是婶子事多,我也有不在家的时候,还是锁上安心。”
“那我把钥匙给婶子留下,还有铁锅要装。”
“那中。”
粮食放进了村长家的大缸里。其实乡下人防耗子糟蹋粮食就只能这么干。
刚刚收拾好,人家推着三头猪过来,好家伙白花花的看着都挺喜人。
“大叔挺早的。”
“嗯,这不是要过分量,不知道你有没有过来,还是来村长家好一点。”
还真是实在人,吴小珍在这样的村子里生活也能放心不少。
第87章 炖肉
强子马上跑出去,刚才已经看到村长就在房场那里干活。
“大叔,猪毛刮的真干净。”
中年汉子憨厚的笑了笑。“可不是得弄干净一点?”
“大力,动作挺快。”村长笑呵呵的进来。
“半夜就起来开始收拾,下水也收拾干净了。”
“你们两口子是真能干。”
现在的人不愿意别人说什么有钱,好看,就愿意别人夸能干。
找来了杠子和杆秤,两个男人一头猪一头猪的称,没想到三头猪不算下水和血居然有四百一十斤。
再次的称了下水和血,最后三头猪算四百九十斤。
于敏掏出钱“大叔,谢谢你。”
“于大夫你太客气了,你给错钱了。”
“大叔。还要麻烦你帮着把肉分开,村长家婶子要帮着我炖肉。”
大力点头,“行,想要怎么分你说。”
“大叔,骨头上你多留肉。其余的怎么分都行。”
虽然说大力不是专业杀猪的,不过现在乡下只要是不把猪卖给屠夫,就会自家杀,看着动作还是挺麻利。
村长也找来刀跟着一起干,村长媳妇已经开始烧水。这肉要想炖的好吃一定要焯水。
于敏在一边打下手,其实她也就是干一些力气活。
第一头猪分出来以后,她就和村长媳妇一起切肉。
“于大夫,所有的肉都钝了了吗?”
“对,就是里脊外脊留着。”
“于大夫,我觉得你应该留下来一些肉剁成肉馅,也不能光是吃炖肉。”
于敏一拍脑门“看我,根本就没有想过。留出来一些我这就剁。我爱吃汆丸子。”
第二头猪分出来后第一头猪已经炖上,家里的两口锅都用上了。
“大叔,我买来了两口大锅,要不然在院子里炖,我今天晚上必须回去。”
“行。剩下的去我兄弟家炖。”
“只要是炖的和我婶子炖的那么好吃,去谁家都行。”
“也是你婶子去炖。”
一直到了中午,第一头猪已经炖熟了,木匠已经送来了水桶,于敏早就洗干净,幸好是大水桶,正好一头猪是两桶肉。
锅里马上炖上了排骨。三头猪的排骨两口锅那是将炖下。还不算猪头猪蹄。
于敏叹气,自己今天晚上还真的回不去了,不过不管多晚所有的肉都要炖好了。
是自己想的太简单了,光是分肉就用了两个多小时,还没有考虑到锅的事情。