我在古代开炸鸡店(16)
他举着手机,像探险一样往里走。
手机微弱的光线在墙壁上晃动,照亮了一些褪色的、画着扭曲花鸟的墙皮,还有墙角几处可疑的、湿漉漉的霉斑。
突然,脚下传来一声异样的空响!
“咚!”
林霄脚步一顿,疑惑地低头。
脚下是厚重的青石板,但刚才那声音……他试探着用脚跺了跺刚才的位置。
“咚!咚!”
声音沉闷,带着明显的回响!下面是空的!
林霄眼睛一亮!地窖?!他立刻蹲下身,用手机光仔细照射那块石板。
石板边缘与周围严丝合缝,布满了灰尘和污垢,几乎看不出缝隙。
但仔细看,能发现石板一角,似乎有个极其细微的、被什么东西长期摩擦过的凹陷。
“谢金勺!过来!”林霄喊道。
谢金勺正跟一团粘在地上的、不知是什么的黑色污垢较劲,闻言没好气地拖着扫帚过来:“干嘛?发现金元宝了?”
“少做梦!下面可能有地窖!找东西撬开!”林霄指着那块石板。
“地窖?”谢金勺也来了点兴趣,丢掉扫帚,四下张望。
除了垃圾还是垃圾。
他目光落在林霄手里那把秃毛扫帚上,眼珠一转,带着点恶作剧的报复心理,一把抢了过来:“用这个!”
不等林霄阻止,谢金勺就双手握住扫帚柄(尽量避开脏污的头部),将扫帚秃了毛、还算坚硬的木头柄末端,对准石板边缘那个细微的凹陷,狠狠捅了下去!
“嘿——!”
他铆足了劲儿,脸都憋红了。
“咔嚓!”
一声令人心悸的脆响!
不是石板松动的声音,而是扫帚柄……断了!
谢金勺用力过猛,扫帚柄从中断裂!
他一个趔趄,握着半截断柄,身体失去平衡,向前猛扑!
断掉的那一截扫帚头,带着惯性,如同标枪般向前飞射出去!
“哎哟!”谢金勺摔了个狗啃泥,啃了一嘴灰。
而那飞出去的扫帚头,不偏不倚,“噗”的一声,正正戳在墙角一个布满蛛网和厚厚灰尘、半人高的陶土神龛上!
“哗啦——!”
神龛上供奉的一个早已干瘪发黑、不知是何供品的盘子被扫帚头撞得粉碎!碎片四溅!
更诡异的是,那扫帚头撞碎了供盘后,力道不减,又狠狠戳在了神龛后面紧贴着的墙壁上!
“砰!”
一声闷响,伴随着簌簌落下的灰尘和墙皮碎块。
林霄被这突如其来的变故惊得目瞪口呆。
他刚想骂谢金勺成事不足败事有余,目光却被扫帚头戳中的墙壁吸引了!
那墙壁……似乎有些不对劲?
被扫帚头猛力一撞,一块原本看似与墙壁一体的、灰扑扑的方形石板,竟然向内凹陷了一小块!
周围裂开了一圈细微的缝隙!灰尘簌簌落下,露出石板下方隐约可见的……刻痕?
林霄也顾不得骂人了,一个箭步冲上前,推开摔懵了的谢金勺,也顾不上脏,用手疯狂地拂去那块凹陷石板上的厚厚积灰!
随着灰尘被抹开,石板的真容显露出来!
这是一块大约两尺见方的青石板,材质明显比周围的墙壁更为古老厚重,呈现出一种深沉的青黑色。
板面上布满了密密麻麻、刀凿斧刻的阴文古篆!字迹古朴苍劲,带着一股扑面而来的岁月气息。
石板最上方,刻着三个稍大的篆字,虽然蒙尘,却依旧能辨出轮廓——
**灶神碑**!
“灶……灶神碑?”谢金勺也凑了过来,捂着摔疼的胳膊,一脸茫然,“我家铺子里……怎么会有这玩意儿?”
林霄的心脏却砰砰狂跳起来!他屏住呼吸,借着手机微光,仔细辨认着碑文下方的小字。
大部分字迹晦涩难懂,但有几行字,在灰尘拂去后,显得格外清晰:
“……夫烹炸之道,首重火候,油温如沸鼎,方得金甲……”
“……裹粉需九转,薄如蝉翼,密如天衣……”
“……脆皮之秘,在于水火相激,瞬息凝华,其声如琉璃迸裂……”
“……黄金甲,琉璃衣,方为脆皮大道……”
脆皮之道!
林霄的呼吸瞬间粗重起来!这……这简直是专门为他准备的炸鸡圣经!
虽然用的是极其文绉绉的古语,但核心意思再明白不过了——火候(油温)、裹粉技巧、以及那关键的“水火相激,瞬息凝华”形成脆皮!
这和他现代快餐炸鸡的核心工艺,竟然不谋而合!
甚至更玄乎地提到了“九转裹粉”和“琉璃衣”!
难道这异世界,古代真有炸鸡秘术?还是……冥冥之中自有天意?
巨大的惊喜瞬间淹没了林霄!他激动地伸出手,想去触摸那些古老的文字。
就在他的指尖即将触碰到“脆皮之道”那几个字的瞬间——
“轰隆……嘎吱吱……”
一阵沉闷的、仿佛来自地底的机括转动声,毫无征兆地响起!
两人脚下的地面,猛地传来一阵剧烈的震动!
“啊!”谢金勺吓得尖叫一声,差点又摔倒。
林霄也惊得后退一步,手机光柱剧烈晃动。
只见那块被扫帚头意外戳中的、刻着灶神碑的青石板,连同它下方大约三尺见方的一块地面,竟然如同被无形之手操控着,缓缓地向内凹陷、下沉!
伴随着令人牙酸的石头摩擦声,一个黑漆漆、散发着更加浓烈陈腐气息的洞口,赫然出现在两人面前!
一股冰冷、潮湿、带着浓重土腥味和铁锈气息的阴风,猛地从洞口深处倒灌而出!