天堂旱灾(42)CP+番外
绿豆芽家里现在没有,就不弄了。
还是萧富山和田氏菜园今年种的早,很多人家里都还没黄瓜呢。
姜宁宁趁饼皮还在蒸,就调起了酱料。回头在卷饼或者淀粉肠上刷上,别提多好吃了。
姜宁宁忽然想到孜然,家里吃可以随便一点,不用孜然也可以,但出去摆摊卖,淀粉肠上还是要撒些孜然才更好吃。
可昨天她在卖调味料的铺子里,好像并没有看见孜然。
姜宁宁立刻忙问她老公:“这个世界有孜然吗?”
萧砚又回想了一下脑子里原主的那些记忆,才道:“有,不过却只是当草药用,所以只有药铺和医馆有卖的。”
好歹自己有了治愈力,姜宁宁自然有因为这个了解一些医学上的知识。
自然也就知道孜然其实是一种中草药,果实,也就是种子可以入药。
“太好了!那明天我们去置办摆摊用的东西的时候,我从空间里拿出不少孜然来,佯装是从药铺买的吧!
回头我们碾成粉,再加点别的东西,佯装是我们秘制的调味料,那一般人也不知道这就是孜然,也就一时半会模仿不出来。
说不定以后我们还能弄个烧烤店!”姜宁宁开心的说道。
谁让这个世界还没发现孜然可以调味呢。
而且就是孜然的果实碾碎了,成了粉,就是调味品了。总之就是在这个世界能买到。
“嗯。”萧砚颔首。
就在姜宁宁正高兴的时候,孙氏、田氏、姜生财、萧富山回来了。
两亩地里的草,那么多,那么顽固,照理说,他们今天下午肯定是锄不完的。
说不定明天都锄不完。
奈何萧氏一族的人实在不好意思又是大吃了一顿,还又拿了肉回家,都没等孙氏他们去地里,就已经去他们家地里帮着锄草了。
故而都没用到一个时辰,就全锄完了。
孙氏四人才会这么早回来。
孙氏和姜生财不停说:“他们真是太客气了。”
田氏和萧富山则是说:“你们也不用太往心里去,以后多走动就是了,都是亲戚。我们族里的人不多,平时也是这样相处的。”
这样的亲戚,孙氏和姜生财自然是愿意多走动的,不停的:“欸,欸。”应了。
草都锄完了,今天也没别的活干了,孙氏和田氏就在灶房帮姜宁宁的忙了。
灶里的火烧完,饼皮就能蒸好了,倒是不用孙氏和田氏帮着弄这个,姜宁宁便让孙氏和田氏帮着煎淀粉肠和肉肠。
她还在淀粉肠上改了花刀。
孙氏和田氏都觉得这样挺好看。
等淀粉肠和肉肠都煎好了,饼皮也从蒸笼里转移出来,没那么热了。
鸡蛋也从锅里水里捞出来,剥掉了壳。
姜宁宁先用洗干净的竹签子,串了淀粉肠,刷上一些酱,才发给一人一根。
这一尝,不得了,萧富山四人都眼睛亮了,并异口同声道:“好吃的!”
萧砚就没说话了,不过的确好吃。
姜宁宁也觉得好吃。很好,很成功。
因就一头猪的猪小肠,是做不了多少淀粉肠和肉肠的,怕这么单根吃完了,就没法夹卷饼里了,故而,姜宁宁就没再单根给了,而是开始卷饼了。
先撕下来一张饼皮,饼皮很大,姜宁宁就多给放了些生菜和黄瓜丝。
饼皮上已经刷好酱了。
又放上一根肉肠。
再捏碎一个剥好的鸡蛋放进去。
又淋上一点辣椒油。
然后才卷起来。
嘴里还说着:“辣椒油不是必须的,吃得了辣的就加,吃不了的,就不加。其他酱料也是一样。”
这操作还是很简单的,田氏和孙氏也已经上手了,帮着卷,很快就卷出六个卷饼。
基本都加了一点辣。
六人一口咬下去,都觉得贼香。
“怎么会这么好吃呢!”田氏和孙氏都喜道。“以前也不是没用饼卷过菜吃,但这加了肉肠和鸡蛋的,感觉就是要好吃很多!”
第37章 定价
萧富山和姜生财也觉得好吃到头掉。
“就是肠衣不多,没做出多少淀粉肠和肉肠出来,不然,卷饼里也可以多卷根淀粉肠。”姜宁宁说道。
田氏四人还是不停说:“好吃,好吃。”真的太香了,尤其同时咬到鸡蛋和肉肠的时候,都能香掉天灵盖。
都大口吃着。
明明中午都吃的很饱,现在并不是很饿。
而且明明饼卷的料很多,他们却几口吃完了,还觉得意犹未尽。
“那你们觉得去镇上卖这些怎么样?”姜宁宁问道。
“那当然好了!这么好吃!”四人又是赞不绝口。
“不过这怎么卖啊?”四人忽然意识到了这个问题,“我们是说卖多少钱一个合适?”
姜宁宁道:
“我是这么想的,肉肠几乎纯肉,本钱要高不少,就卖四文钱一根,也就是可以单根卖。
淀粉肠则是两文钱一根,三文钱两根。
卷饼的话,看卷什么。
普通的,就只加黄瓜丝、生菜等这些的卷饼,两文钱;
要是加鸡蛋、淀粉肠、肉肠等卷进去,自然是另外算钱。
比如,煎饼里再加个鸡蛋,鸡蛋一文钱一个,那这卷饼就是三文钱。
要是在加了鸡蛋的基础上,再加根肉肠,肉肠四文钱一根,那这种卷饼自然总共是七文钱。
反正就是这样类推。”
孙氏四人都点头道:“这样好,特别灵活。你要我就给你加,不要就不给加,还能单买,这样有钱的和没钱的自然都可以来买,客人自然会多些。”