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和大秦公主开饭馆的日子(33)

作者:铅华如初 阅读记录

“豆腐?他拿豆腐做什么?”

“豆腐那么软,一碰就碎,怎么展示刀工?”

“莫非是知道自己比不过,破罐子破摔了?”

议论声再次响起,充满了不解和怀疑。子衿静静地站在一旁,目光落在赵明月沉稳的脸上,眼中没有丝毫担忧,只有全然的信任与期待。

“小美!关键时刻别掉链子!刀工,尤其是雕刻,可不是我的强项!快,江湖救急!”赵明月在心中疾呼。

【叮!检测到宿主面临重大声誉挑战及潜在积分获取机会(赢得比试可获得高额奖励)。系统可提供临时性技能支援。可选方案:兑换【初级食品雕刻技巧】(体验版,效力持续至本场比试结束),消耗积分300点。是否兑换?】

“三百点?!你怎么不去抢!我辛辛苦苦攒点积分容易吗?”

【宿主可以选择凭借自身实力应对。系统尊重宿主的一切选择。】

“……算你狠!换!赶紧的!要是效果不好我投诉你!”

【积分扣除300点(当前积分:2050点)。【初级食品雕刻技巧】(体验版)加载中……加载完毕。祝宿主旗开得胜,用知识碾压……呃,是用豆腐惊艳众人。】

一股微妙的、关于如何运刀、如何利用食材纹理、如何掌控力度与角度的信息和一种奇异的肌肉记忆感,瞬间融入赵明月的脑海和指尖。她感觉手中的菜刀仿佛成了自己手臂的延伸。

她深吸一口气,凝神静气,无视了周围的嘈杂,全部心神都集中在了手中那方白玉般的豆腐上。她没有像庖丁那样追求速度,而是动作舒缓,甚至带着一种虔诚的意味。她用小指蘸了点清水,轻轻弹在豆腐表面以保持湿润,然后拿起那把定制的、刀尖更薄更锐利的菜刀,开始动工。

刀尖轻盈地切入豆腐,她的手腕极其稳定,动作细腻而精准,仿佛不是在切割,而是在抚摸。碎屑如雪花般纷纷落下,她的动作带着一种独特的韵律,时而轻挑,时而细旋,时而深挖。众人屏息凝神,看得眼花缭乱,却完全看不出她到底在雕刻什么,只觉得那方豆腐在她手下,正发生着神奇的变化。

庖丁起初眼中还带着一丝不解和轻蔑,但随着赵明月雕刻的深入,他的神色渐渐变得凝重,身体也不自觉地微微前倾。他是行家,更能看出这看似缓慢的动作背后,所要求的对力度、角度、稳定性的极致掌控,远比切肉片肉丝要难上无数倍!这简直是在豆腐上绣花!

一炷香的时间,终于燃尽。

庖丁面前,是三盘堪称极致的肉品杰作。

而赵明月,则小心翼翼地将手中已成型的作品,轻轻放入一个盛满清澈井水的宽口陶盆中。

当那件作品完全浸入水中,借由水的浮力和折射缓缓舒展开来时——

“哗——!”

全场爆发出比之前看到庖丁刀工时更加剧烈、更加难以置信的惊呼!

只见清澈的水中,一尊栩栩如生的“凤凰展翅”赫然呈现!凤凰昂首向天,姿态优雅高贵,双翼舒展,每一片羽毛都雕刻得纤毫毕现,层次分明,尾羽飘逸灵动,仿佛下一刻就要破水而出,振翅高飞!在清水的映衬下,白玉般的豆腐凤凰更显得晶莹剔透,圣洁而华美!

“凤……凤凰!是凤凰!”

“豆腐雕的!真的是豆腐雕的!”

“这……这怎么可能?!豆腐怎么能雕成这样?”

“巧夺天工!真是巧夺天工啊!这是仙术吧?!”

惊叹声、抽气声、难以置信的议论声交织在一起,几乎要掀翻小院的屋顶。里典秦樛张大了嘴巴,半天合不拢。蒙毅派来的校尉用力揉了揉眼睛,喃喃道:“娘的,老子是不是眼花了?”

庖丁一个箭步冲到陶盆前,几乎将脸贴到了水面上,死死盯着那尊豆腐凤凰,脸上的傲然之色早已荡然无存,取而代之的是无比的震惊、茫然,以及一种面对超越自己认知范畴的艺术品时的敬畏。他伸出手,颤抖着想要触碰,却又怕碰坏了这惊世之作,最终只是悬在空中,声音干涩而沙哑:“化至柔至脆之物,为至刚至美之形……雕琢至此,已非刀工,近乎于道……老夫……输了。”他闭上眼,深吸一口气,再睁开时,眼中已是一片心服口服的黯然。刀工比试,不仅在于快和细,更在于巧、稳、准,以及所能达到的艺术境界。赵明月以易碎的豆腐完成如此精妙绝伦的雕刻,其境界已远非他追求的形式技巧所能比拟。

第二场:汤功显本味

第一场惨败,庖丁的脸色变得无比严肃,甚至带着一丝破釜沉舟的意味。他不再有丝毫轻视,将赵明月视为了真正值得全力一战的对手。

第二场,汤功。庖丁拿出了看家本领,准备熬制一锅极致鲜美的浓汤。他的随从取出了随身携带的几个精致陶罐,里面是早已准备好的上等火腿、干贝、瑶柱等名贵干货,又现场宰杀了一只肥嫩的老母鸡。他准备用这些顶级食材,经过复杂的处理和长时间的熬煮,萃取其精华,成就一锅至鲜至醇的汤品。

“看到没?都是好东西啊!”

“御厨就是御厨,这手笔!”

“这汤熬出来,得多香啊!”

众人看着庖丁那边琳琅满目的珍贵食材,再看向赵明月这边,不由得再次替她捏了把汗。

然而,赵明月的选择再次出乎所有人的意料。她既没有取出什么山珍海味,也没有动用她秘制的“高汤”(她平时会用鸡骨架、猪骨等熬制基础高汤)。她只是走到后院一角自家开辟的小菜圃里,拔了几棵这个时代被称为“菘”的大白菜,仔细挑选了其中最嫩黄的菜心部分。然后又取来一小块鸡胸肉和一块猪里脊——这并非什么名贵部位。

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