之后把豆腐放入容器之中，用纱布盖好，再压上重物，压得久些，就是老豆腐，加的时间短一些，豆腐口感也更加嫩。

冬日闲来无事，秦家人忙活一整天，到最后搬走石头，揭开纱布，看到成型的豆腐后，一家人都高兴坏了！

娄夫子还真没骗他们！读书不仅能考学做官，还能做豆腐呢！

当天晚上，秦家人餐桌上都是豆制品，喝的是留下来的豆浆，吃的是豆饼，还打了豆腐鸡蛋汤。

围坐在火塘前，吃着自己做出来的豆腐饭，秦家人心里暖暖的。

既然真能做出来豆腐，那卖豆腐就要摆上日程了。

他们今日做豆腐是尝试，用的工具都是退而求其次找的替代品，真要做豆腐，还得买些工具来。

于是秦家人分工，女人们织布，用作滤豆渣的纱布，男人们或砍竹子做压板，或磨豆子浸泡，忙的乐在其中。

至于家中孩子，冬天换衣服频率不高，女孩们空闲的时间也多起来，做豆腐用不着虎头，秦家人从读书一事尝到甜头，都乐得叫孩子们跟着石头多读书。

秦春富不知从哪又弄来一袋河沙，晒干后铺在家里窗台下，秦石头做老师，教兄弟姐妹们读书。

读书之余，他们还要养鸡养鸭，干家务，去打雪仗，玩和学交替进行，学不好挨骂，学的好就挨夸。

郑氏有时候看不下去家里几个丫头也跟着学，总是骂道：“鸭子跟着鹅拽，男人读几个书有用，女娃子读书认字有什么用？”

秦石头总是挺身而出：“有用，若是没用，娄夫子怎么会让他唯一的女儿读书识字呢？”

一搬出娄夫子，老太太声音就小多了：“人家是读书人，咱能跟人家比？”

“阿奶，日后我考学，不也是读书人？姐姐们是读书人的姐姐，若是不识字，说出去也叫人笑话我！”

郑氏便不吭声了。

只是使唤女孩们干活依旧不手软，也从不叫她们摸秦石头的书和笔，“别给摸脏了。”

家里就属秦石头最干净，每次打开娄夫子给他的书和字帖前，他都要用皂角仔细把手和手臂都清洗干净，还叫娘给他做了一对袖套，免得袖子弄脏，把书也给污了。

冬日漫长，秦石头却过得格外充实。

家里的豆腐事业逐渐走上正轨，他爹和二叔把豆腐做的有模有样，很快就挑着担子在附近村庄叫卖起来。

时间一久，人们都知道青牛村有户姓秦的人家会做豆腐，偶尔还有人登门来买。

他呢，就在家里教教兄弟姐妹，养养鸡鸭刷经验值，其他时候就认真背书，观摩字帖，在沙地练字。

第43章 家庭地位

腊七腊八，冻死寒鸦。

大清早推门而出，房檐下挂着一排晶莹的冰凌，秦冬财正在用棍子敲冰凌，见他出来，忙叫道：“石头，进屋里去，别砸着了。”

灶屋里，郑氏带着俩儿媳妇正在准备过年的物事。一口锅里熬着豆粥，里头放的又红枣红豆桂圆，熬的稠糊糊，散发着一股甜香，另一口锅里烧着热水，王丽梅把蒸屉放上去，开始蒸馒头。

“二叔，我爹还没回来么？”

“今儿做的豆腐多，你阿爷也一同去了，估计晚些回来。”

秦石头回屋帮弟弟穿好衣服，没让他下床，把爷爷做的木字卡给他玩。冰凌掉落，摔的噼啪作响。

临近过年，天气愈发寒冷。

秦石头总算明白宋濂在《送东阳马生序》中所写的：“天大寒，砚冰坚，手指不可屈伸。”

这种天气，把手从袖筒里伸出来都需要莫大的勇气。

更别说提笔写字了。

可秦石头每天都会坚持写字，按照娄夫子的教导，每日观摩字帖，在沙地或者雪地上从“横竖撇捺”开始练习。

写的久了，秦石头的书法技能经验缓慢增长，从一级涨到了二级，他对写字一业也多了几分心得。

反复练习之后，他才会磨墨在纸上书写，和当初歪七扭八的字迹相比，他的字有了很大进步。

虽然秦石头很省，可二十张毛边纸还是很快就被用完，正反面都用了，已到省无可省的地步。

他爹今日去卖豆腐，回来就会给他买新纸。

秦石头把写完的纸全都放衣服的木箱里，过一段时间再来对比，他就能见证自己的进步了。

过了腊八就是年，蒸馒头，炸丸子，大扫除，贴对联，秦家人为过年而忙碌着，在平淡的生活里精打细算。

做了快一个月豆腐，每天挣的钱都要交给郑氏保管，这天夜里郑氏打开坛子，发现坛子重了不少。

便把秦木桥推起来，二人盘腿坐在床上，数起钱来。

一算下来，这一个月时间竟然挣了六钱银子！

虽说没有减去本钱，没算清净利润，这六钱银子也绝对不算少了。

郑氏笑得牙不见眼：“当家的，当初送石头去读书还真是送对了！”

不然他们哪能知道怎么做豆腐啊！

“一个月挣六钱银子，那这一年得挣多少啊，要这样算，咱们送石头去读书也没那么难？”

郑氏越想越开心。

秦木桥给她泼盆冷水：“开春后就要拉地了，哪还有时间做豆腐？”

做豆腐寅时就要起床，磨豆浆烧豆浆过滤……这些操作一个人干不来，少说也要有俩人轮着干，然后还要走村串户去卖豆腐。

秦家就这么几个劳动力，指望谁干？

开春后四十多亩地等着人犁地，育苗插秧灌水……这些活从三月干到五月，没一天没歇着的。