水很烫，他们坐下来端起杯子暖暖手，吹了吹，喝了进去。

热水从喉咙里涌了进去，让身体变得暖了一些。

小枫有点犯困，揉了揉眼睛，打了个哈欠。

叶秋玲瞅了他一眼，对他说道：“，你去休息一下吧，起床就可以吃到你想吃的牛肉丸了。”

生理性泪水涌出，用手擦了擦，看着姐姐说道，：“好的，姐姐”

小枫对着旁边的小琦说道，：“小琦要跟我一起去睡午觉吗？”

小琦点点头，两人手牵着手就去3楼睡觉了。

两人一接触，宽厚柔软的床上，不知道是不是因为今天打扫卫生太累了，一下子就睡着了。

叶秋玲看向旁边的陈轩墨，看到了他眼底的青黑对他说道，：“你也去睡一下吧，3楼有客房。”

被媳妇关心，心暖暖的，但是他想陪着媳妇儿，陈轩墨摇摇头道，：“我不是很困，不用睡觉。”

叶秋玲白了他一眼，很明显在睁眼说瞎话，强硬道：“，你去睡吧，这里还没用得到你帮忙。”

陈轩墨坳不过他，把菜放进了冰箱，只能上到3楼客房睡觉了。

看着陈轩墨被女儿拿捏，爹娘很欣慰，不用担心，叶秋玲被受欺负了。

“爹娘你们也去睡一下午觉吧，打扫这么久也累了，休息休息了”叶秋玲看着他们道。

沈婉如说道，：“我还不累，我帮你打下手吧，知道闺女这是怕她累到，一阵感动。

“哎呀，快去吧，”叶秋玲拉着两人站起，把他们拉向楼梯口，两人无奈的走了上去睡觉。

他们不睡觉，不然她怎么从系统空间里拿出工具锤打牛肉丸的。

叶秋玲从系统空间里拿出了牛肉，生菜，豆芽，青笋，还有敲打牛肉的工具。

接着就是日常做菜要需要的配料，拿了一小篮的姜，蒜，还有干辣椒，花椒。

叶秋玲把牛肉一点淀粉用夹子把颈筋膜去掉，切成一小块一小块的平铺，冰冻一炷香的时间。

把牛里脊肉，打开水龙头，清洗干净，放到砧板里，顺纹理切成一小片一小片的，从碗柜里拿出个碗，把牛肉放进去，加水加淀粉，加油用手搅拌搅拌，把它们融合一体，将它腌制。

打开水龙头，水哗啦啦的流出，叶秋玲把姜洗干净切成片，拿起一颗蒜瓣，开始掰蒜，把蒜洗干净。

又从系统空间里拿了一个拉蒜小工具，把蒜剁成碎末。

叶秋玲做完配料就开始炒菜，往锅里放入油，下姜蒜，花椒，干辣椒，豆瓣酱，将它们翻炒爆出香味，炒成红油。

锅里加入开水放入少盐，糖，生抽调味煮开把青菜，豆芽，青笋烫熟，铺在碗底。

叶秋玲转小火，一片片的把切好的牛肉放进去，流入易接触到锅里，慢慢的卷了起来，接着就变熟了把捞出铺在青菜上。

牛肉上撒蒜末，葱花，干辣椒，花椒用锅烧一碗热油，滋啦一泼，热油在牛肉上滋滋作响，香味弥漫整个厨房，红油包裹住的牛肉，红润软嫩，辣椒直冲叶秋玲的鼻子，还被辣椒呛了一下，

拿起个锅盖把煮好的肉盖住。

叶秋玲继续处理刚才的牛肉丸，把肥肉切成小粒和牛肉一起放料理机，加入冰块，打成粗肉粒。

全程低温的将它熬煮，防止高温导致牛肉变熟，就废了。

肉糜顺时方向搅打至起胶，用手戳一戳，那牛肉粘手就加入冰水，葱姜水，搅到完全吸收再加入下一次的冰水。

叶秋玲用手，高高捧起，又摔下来，直到能拉丝不断。

就算是完成了，一趟下来，叶秋玲觉得手都抬不起来了。

看着成泥的牛肉，扶着她老腰坐在了凳子上，休息休息一下。

回过了一点力气，把水放进锅，开大火给它煮沸，锅里咕嘟咕嘟冒泡。

手沾水，抓起牛肉你往虎口里挤成小丸子，把盆子里的牛肉都挤成了一小个一小个的小丸子。

小火慢煮进里咕咕沸腾，丸子变大，浮起再煮一会儿。

从碗柜拿出个碗，倒入冰箱里的冰水，将丸子捞出，给它泡水一会儿，热胀冷缩。

做的多，叶秋玲把放入冰水的丸子放入冰箱。

把剩下撒入一点葱花的丸子捞出，怕沈婉如和叶大志吃不惯，又拿起冰箱里冰冻的排骨。

叶秋玲将排骨洗干净，放进碗里，沥干水分。

把刚才切好的姜片，蒜末，倒入料酒，生抽、盐、白胡椒粉，倒进排骨碗里，给他腌抓用手抓腌制。

把腌制好的排骨补充一层干淀粉，抖掉多余的粉。

把筷子放进去，冒出小泡，下排骨，

用筷子给它翻面，炸至两面金黄熟透，将它们捞出油温高，再复炸一会儿，让它更加的酥脆。

锅里倒入一点点油，放入薄荷叶，小火炸香，倒入炸好的排骨，翻炒几下，撒一点点盐，盛盘出锅。

也放进桌子上吧，她用盖子盖住，防止食物变冷。

叶秋玲看着那一堆猪皮上的毛，就一阵头疼，从系统空间里拿出了喷火的工具，将它们的毛都烧焦成灰色，烧的差不多了，打开水龙头，把它放进去。

用刀把黑乎乎的全部刮掉，刮了好久都没刮到，叶秋玲只能用刷子将它们刷干净。

很费力，叶秋玲只能歇一会又刷。

终于刮好了，叶秋玲把他们分成三份。

叶秋玲把猪皮冷水下锅煮咕嘟冒泡，将它用筷子夹出来，放到砧板上放凉，用刀刮净肥肉。

切成细条，再放入锅里继续煮，煮一会儿，捞出过冰水，用手搓了搓，弹弹的。