和上司互换身体后真香了(30)
尤小柚干笑着应和,感觉比开董事会还累。
聊了约莫半小时,尤妈忽然想起什么,猛地一拍手:“哎呀!光顾着说话了,这都快过饭点了,小贺,你这里能做饭吧?我看厨房挺大的。”
尤小柚心里一紧。
总统套房的厨房设备顶级,但基本是摆设,她住进来这么久,除了烧水泡面,就没动过火。
她求助似的看向贺霖州。
贺霖州平静地开口:“妈,贺总这里平时不开火,都是酒店送餐。要不……”
“送什么餐,多不健康,还贵。”尤妈当即否决,她站起身,兴致勃勃地挽起袖子,“既然来了,哪能让你们吃外头的东西,正好,我跟你爸带了腊排骨、酱菜,还有新鲜的菜,妈给你们露一手。”
“不用麻烦阿姨,我让餐厅……”
“不麻烦不麻烦。”尤妈已经提着带来的大袋子往开放式厨房走去,边走边回头,视线在他两之间转了一圈,忽然眼睛一亮,提议道:
“这样,柚柚,你过来,给妈打下手,也让小贺看看,我们家闺女不是只会吃,也能干点活。”
她显然是还没放弃向未来女婿展示女儿贤惠一面的念头,哪怕这个贤惠需要现场教学。
“……”贺霖州僵了一下。
做饭?
“……”尤小柚瞪大了眼睛。
让贺总下厨?他会不会把厨房炸了?
然而,没等两人想出拒绝的理由,尤妈已经把围裙找了出来,不由分说地塞到贺霖州手里:“快来,先把这排骨处理了,妈教你做个拿手的红烧排骨。”
“……”贺霖州脸都僵了,看了看不远处尤小柚那写满“你行不行啊别逞强”的眼神,以及尤妈跃跃欲试的表情。
他沉默了两秒,然后像下了某种决心一样,把围裙套在了身上。
“好。”
作者有话说:
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第17章 贺总的厨艺
尤小柚的心提到了嗓子眼, 悄悄跟过去,假装好奇观摩,实则随时准备在发生“惨案”时冲上去救场。
尤爸也笑呵呵地凑到厨房边, 准备看女儿大显身手。
只见贺霖州打开了冰箱,里面除了酒店定期补充的矿泉水和一些新鲜水果,空空如也。
他微微蹙眉,转身对尤妈说:“家里的菜可能不够。酒店的食材配送很快, 我让他们送一些牛排、蔬菜和调料过来, 可以吗?中西结合。”
话虽是有商有量的, 但语气却笃定。
尤妈愣了一下,下意识点头:“啊?行啊,你看着办。”
贺霖州走去客厅,拿起内部电话联系了酒店餐饮部,“两份澳洲谷饲牛排, 厚度三厘米。芦笋一捆,小番茄, 口蘑。黑胡椒粒,海盐,橄榄油,迷迭香, 黄油。再要一点装饰用的可食用香草。二十分钟内送到。”
点完单, 他放下手机,开始有条不紊地准备。
先烧上一壶热水,然后清洗尤妈带来的蔬菜。
他的动作不快, 但井条有序,洗菜、择菜、切配,一气呵成, 刀工说不上炫技,却干净利落,大小均匀。
尤妈在旁边看得有些愣神:“柚柚,你这刀工什么时候练的?”
她记得女儿以前切个土豆都能切得奇形怪状。
贺霖州头也不抬:“最近有空,看视频学的。”
食材很快送到。
贺霖州检查了一下牛排的成色,满意地点点头。
然后熟练地给牛排用厨房纸吸干表面水分,撒上海盐和现磨黑胡椒腌制。
同时,另一个灶头烧水,将芦笋快速焯烫后放入冰水保持翠绿。
平底锅加热,放入橄榄油。
油温升到恰到好处时,牛排下锅,计算时间,放入黄油、拍碎的大蒜和迷迭香,香气瞬间爆炸般弥漫开来。
另一边,他用另一个锅子煎炒口蘑和小番茄,简单的调味,火候掌握得极好。
七分熟,牛排出锅,放在预热过的盘子里静置。
他快速将芦笋和煎好的口蘑番茄摆盘,用剩下的锅底酱汁简单调配了一个黑椒汁,淋在牛排旁边。
再撒上一点新鲜的欧芹碎。
整个过程,行云流水,没有一个多余动作。
最后,两盘香气扑鼻的西餐牛排出餐。
尤妈张大了嘴。
虽然不知道自己的女儿什么时候激活了厨艺,但有一点,她觉得稳了,这波操作稳稳能加分。
毕竟想要留住一个人,就得留住他的胃。
尤爸也揉了揉眼睛。
尤小柚更是目瞪口呆。
她知道贺总能力很强,但没想到厨艺也登峰造极。
这水平,去高级西餐厅当主厨都够了吧?!
贺霖州解下围裙,神情淡然地看向林父母:“爸妈,牛排好了。腊排骨下午我再学着做?”
尤妈如梦初醒,围着牛排转了两圈,啧啧称奇:“我的天,柚柚,这是最近学的?你这学的也太好了吧?!跟电视里大厨一样。”
“以前让你炒个青菜都能炒成炭,现在连牛排都煎得这么好。”尤爸忽然生起闷气,回头看着尤小柚,指着她对贺霖州说:
“是这小子让你学的?告诉爸,咱不需要讨好谁。”
尤爸满眼心疼,他是清楚自己女儿有斤几两的,别看牛排只是一煎就好,但实际操作要比任何炒菜都难,心想她一定是下足了功夫,没少被油溅。
在他看来,两人的身份的差距太大,本就不平等,他只想女儿能幸福,哪怕平凡,也不要为了讨好、取悦谁而委屈了自己。