天灾之古代下堂妇(9)
林小满笑着道:“你第一次吃,可能不太习惯,等我拿回去处理一下,估计你会很喜欢吃。”
“你要把这些叶子都摘回去吃?”
林小满想了一下说道:“摘回去一些做配料,一些炸来吃。”
“大哥,这棵树也不算大,要不我们直接挖回去种吧!”
林冬至点点头,“可以,等回来的时候再挖,先去摘笋吧!”
金竹笋,也叫甜笋,杆细身长,摘的时候抓着根部,轻轻一掰就能拔起来。
这种笋味道很好,一小片竹林里就能摘出上百根,但笋很小,上百根竹笋加起来恐怕都没有三十斤。
而且这种笋的竹林又密又矮,林小满需要半蹲着弯腰钻进竹林里才能摘到笋。
大半个时辰后,林冬至直起身,上半身露出竹林,他抬头看了一下天色,太阳已经开始下山,再不回去天就要黑了。
“小满,回去了,太晚了!”
“好!”林小满的声音从远处传来,林冬至只看到竹林一阵舞动,没一会儿,林小满就钻出竹林。
林冬至大跨步走出去,顺手拿掉林小满头上的竹叶细枝说道:“走吧!下次再来。”
林小满朝他笑了一下,“大哥,这么晚了还挖不挖花椒树?”
“挖,一棵小苗,用不了多少功夫。”
天色渐晚,林冬至背着背篓大步往前走,林小满提着两捆甜笋小跑着跟在后面。
两人紧赶慢赶,总算是在天完全黑下来之前回到家。
刚回到家,杨铁就跑过来一脸委屈的说道:“小满,冬至,你们去哪儿了,舅舅找了你们好久好久!”
“我们去挖笋了,你看。”林小满提起手中的两捆甜笋。
杨铁伸手拿过去说道:“舅舅也要去!”
“好,下次带上舅舅一起去!”林小满还挺喜欢这个舅舅的,单纯又听话,武力值还高。
听到动静出来的林大树看到背篓满满当当的笋开口道:“哟,你们摘了这么多笋?”
“大哥带我去了一个地方,那里好多笋,我们去的时间太晚了,只摘了一点回来。”林小满打算明天再去摘一些回来。
杨桂花堂屋门口喊道:“站在院子里干嘛?快去洗把脸,你看看你的脸都脏成什么样了。”
厨房里,洗完脸的林小满把花椒叶洗干净,起锅烧热,倒入半坛子油,等油温升高后,再把花椒叶全部倒下去炸。
炸至叶面变得酥脆,林小满才把叶子全都捞起来,将炸过花椒叶的油另外盛起来装好。
第7章 改良版的凉拌麻辣甜笋
“这个能吃吗?”
杨桂花狐疑的看着眼前这盘绿叶子,家里虽然穷,但还没达到要吃树叶的地步。
“可以吃的,就是不知道你们习不习惯这个味道。”
林小满夹了一筷子花椒叶,因为她想要炸出花椒叶的麻味,所以没有裹面糊来炸。
花椒叶少了面糊的酥脆,但味道更为清香。许是炸过的缘故,麻味淡了很多,她吃着没什么感觉。
林冬至夹了一片尝了一下,“味道有些奇怪,有点儿麻嘴,但还不错。”
见他们兄妹俩都吃了,林大树和杨桂花也夹了些来吃,觉得味道是有些奇特,吃着还怪香的。
杨铁对吃叶子没兴趣,他专攻面前的凉拌笋和瘦肉炒笋丁。
林小满指了指桌上的凉拌笋说道:“娘,你再尝尝今晚的凉拌笋,看味道怎么样?”
杨桂花夹了一根放入嘴中慢慢咀嚼,她微微皱起眉,想了一会儿说道:“你是不是放了这个花椒叶进去?”
今晚的凉拌笋,味道除了脆爽酸辣之外,还有一股特别的香味和麻味,味道比中午的凉拌笋要好吃许多。
林小满摇摇头,“没有,我是倒了些炸花椒叶的油进去。”
“娘,如果拿这样的笋出去卖,应该没什么问题吧?”
杨桂花还没开口,一旁吃过凉拌笋的林大树就说道:“没问题,肯定没问题。这个笋,吃着又下饭又过瘾,肯定能卖出去。”
他还是第一吃到这么好吃的笋,一个素菜竟然比肉还好吃。
杨桂花也赞同道:“这个笋的味道是不错,卖出去没问题。”
得到家人肯定,林小满忍不住有些高兴,“那我明天去山上摘多些笋,再多摘些花椒叶回来用。”
林冬至在一旁问道:“小满,你怎么卖这个笋?定价多少?用什么东西装笋?如果用坛子装,那本钱就要提高很多。”
这她还没考虑过,林小满看向杨桂花问道:“娘,现在镇上的甜笋多少钱一斤?”
“没剥笋衣的两文钱一斤,剥了笋衣的四文钱一斤。”
林小满皱着眉想了好一会儿,试探性的说道:“十文钱一斤怎么样?”