等姜然搬着东西回来，刘成梁乐呵呵地在棚子底下乘凉。

姜然擦擦头上的汗，这会儿已经不早了。

她快些把水烧上，又去提了两桶水备用。

期间有几个人过来订菜，姜然掏出纸笔记上。

卖了有小半个时辰，一身穿蓝衫的姑娘走过来说道：“姜小娘子，一碗水煮肉片汤粉，一个茶叶蛋，给我装在食盒里。”

说着，把双层食盒放下，又撂下了一个银花生，“可否快些做？我家小娘子等着吃。”

这蓝衫姑娘是四小娘子身边的丫鬟，叫素叶。

十五那天四小娘子问能不能送，竟然真来买了。

姜然道：“一共十一文，用不了这么多。”

素叶一板一眼说道：“我也是按小娘子吩咐办事，你快些做就是。”

姜然很想说，就算不给钱，她这锅做得也很快。

但既然人家是按吩咐办事，她也不好意思为难人当丫鬟的，笑笑把钱收下了。

一个银花生是二钱，可不少呢。

钱给的多，姜然做的也更尽心。她自己掏钱，从赵大娘那买了块锅盔。

素叶道：“四小娘子没要这个。”

姜然说道：“这个是套餐里面送的，不用多给钱。新口味挺好吃的，如果喜欢，下次再来买。”

一边说着，一边打开食盒，里面有碗筷盘子。

姜然先拿出来一个碗，调味放浇头。然后又拿出一个碗盛骨汤，接着往里面小碟子里装了辣子。

她对素叶道：“这个不是酸口的，醋我就不放了。”

等粉煮好，又将粉装入一个碗中，茶叶蛋也是单独放的。

有道是人靠衣装，佛靠金装，这粉换了碗，也变得不寻常起来。

还真像要花二钱银子才能买到的东西。

赵大娘那边锅盔也好了，姜然把锅盔放到盘子里，又把食盒摞好盖好递了过去。

她道：“快些送回去，到时把浇头放上，再把骨汤倒上，拌匀再吃。”

素叶点点头，提着食盒离开，一旁有马车等着，她上了马车，估计不久之后这粉就送到四小娘子面前了。

还是挺方便的，当然，是马车方便。

因为换了锅，一锅能煮四份，所以给素叶做并未影响旁人。

不过素叶一身蓝衫，拎这么大个食盒，出手又阔绰，吸引了很多人的目光。

有不少客人都朝这边看，眼看着她把粉带走的。

一个妇人好似问道：“姜小娘子，这还能买了带走吃呀？”

姜然道：“当然了，在哪儿吃都是吃，就是往外带得自己备餐具。像汤粉，最少也得备两个碗。浇头能放在粉里，但是骨汤得分开装。而且带走吃会影响口感，不如现做出来好吃。”

说完她又道：“拌粉其实更方便带，一个碗就行。”

妇人点点头，又有人问了，“那套餐是咋回事儿？”

第51章

这个其实是姜然随口说的。

套餐套餐, 顾名思义，就是一套餐食。

这个时代外卖已经初具雏形了, 但这是独属于有钱人家的。而套餐尚未出现，下馆子都是单点。

以前美食摊有套餐吗？好像没有，都是饭店才有。

姜然不由想起以前，在各大app盛行的时候，有些饭馆的套餐是相当实惠的，满足一个人、两个人、多个人吃，不用自己费心选菜，就能吃到不同口味，价钱亦比单点便宜。

当然，有时姜然对套餐也深恶痛绝，的确便宜不少, 但不少套餐会把一些卖不动、不好吃的东西放进去。

那东西不吃浪费，吃了难吃又占肚子。

刚刚素叶过来, 姜然是不好意思收银花生, 才说是套餐中有的。随口一说，并没有打算给摊子加套餐，这会儿客人问，让她愣了好一会儿。

是不是她这小摊子也能弄上套餐？有人问就代表感兴趣呀。

她脑子在飞速地转——一碗水煮肉片汤粉七文钱，一个茶叶蛋四文, 一个锅盔九文, 加一块是二十文，倘若卖十八、十九文, 会不会有客人愿意买单呢？

今早那老人家就是这样吃的，如果是便宜一两文，这样吃的客人会不会更多？

姜然还观察了, 像老者那样吃的是少数。价钱有些高，在小摊子一顿不值得花这么多钱。

可不一定非得一个人吃，两个人过来也能这样点的。

姜然冲客人笑笑，还是决定试试。

不过她没把话说死，只道：“这是我摊子新出的东西，为的是有些客人过来，这个想吃那个也想吃，又省得买太多花钱多，所以就想这么一个法子。”

客人听得一愣一愣的。

姜然清清嗓子，“现在的套餐就是一个水煮肉片汤粉加茶叶蛋或是鸡蛋，再加一个锅盔，单买算下来是二十文，我这儿卖十九文，便宜一文钱，想吃的可以买这个。东西多种类丰富！”