正好借这个机会，回家收拾收拾，把老婆和礼物一起带着，去一趟赵府。既尽了朋友的礼数，又能把这个赵把头的事说清楚，如果赵把头和赵烈真的毫无关系，他一点都不介意替赵烈清理门户。

这么一想，居然还有点热血沸腾了起来。

不过他刚刚回到家，迎接他的，只有芸娘孤零零的一个人，芸娘坐在院子里，用手撑着下巴，一点一点的快要睡着，陈聪眉头一皱，心里一紧。

“你哥呢？”

芸娘的瞌睡突然惊醒了，她眨了眨自己的眼睛，有点疑惑的说道。

“我哥，我哥说是去找你了啊？”

陈聪：……

得，也别去什么拜访赵烈家了，先把老婆找到吧。

林砚也没有去哪里，他就在家附近走了一圈，对于他来说，目前他最熟悉的还是从家里到府学的那一段路，他正在犹豫去哪里找陈聪时，他就先被陈聪找到了。

陈聪脸上又是急又是想笑，一头一脸的汗，一把抓住他的手，就把他往家里带。

“你干嘛？我不是让芸娘告诉你在家等我吗？”

林砚反手握住了陈聪的手，看着他头上的汗，也皱着眉头说。

“你觉得我会安安心心的在家等吗？芸娘把什么事都告诉我了，你现在能耐了啊，芸娘还替你遮着瞒着。”

陈聪有点无奈，他揽着林砚的肩膀，把他往家里带，一边走，一边低声对着他说道。

“我刚去码头区了，打听了一点事。”

说完了之后，他就把自己在码头区打听到的事全部告诉说给了林砚，还顺带说了自己的打算。

林砚先是皱眉，毕竟他并不赞成陈聪去干什么打架斗殴之事，真受伤了，自己是真的会心痛的，不过在听到陈聪准备先去拜访赵烈，他才算是放下了一点心。

还好还好。

回到家后，天色已晚，象征着宵禁的梆子声远远的传来，两个人各自洗漱完成了之后，林砚去温书，赵烈则是在院子里开始做卤水。

卤水要想入味，最好要多熬一段时间，他之前就陆陆续续的买好了材料，因为下午有刀疤刘来搞事，估计猪大肠之类的是来不及做了，他准备先做点简单的素菜就行了。

天气热了，菜的种类也多了起来，除了脆藕之外，他在市场上还发现了一个意外之喜。

那就是裙带菜。

永宁府城水系发达，如果说青溪镇是靠近内部的小镇的话，那它还有一些沿海的辖镇，此时正值裙带菜的出产期，它没有海带那么肥厚，薄薄的一片，就像是裙子一样，又鲜又嫩，就用卤水稍微一煮，美味非常。

所以除了油条之外，陈聪准备明天推出的新品，就是藕片和裙带菜。

第102章 没那么顺利-4

这个所谓的赵把头，陈聪决定静观其变，先放在了一边。

第二天，收完早市，陈聪在门口挂了一块木牌，上面写着画了个盆子，再附带了几个字。

“下午开业。”

芸娘在旁边替陈聪洗着上午用过的长筷子，网兜，不得不说，芸娘这个小掌柜，现在做得越来越像样了。

“准备好了吗？”

陈聪把洗好的裙带菜用井水泡了泡，然后把裙带菜拿出来放在竹篮子里面沥水，擦了擦手，“天越来越热了，大家都不爱吃太油腻的，下午要卖新的吃食了，就和之前一样，芸娘，准备好了吗？”

他早就盘算好了。

油条是热食，适合早上吃，现在知名度打出来了，可以和青溪镇一样，早上卖早食，下午推出凉拌菜，填补下午的空档。

卤大肠和郡肝什么的可以稍缓，但是脆藕和裙带菜成本低，做法快，卤肉就要用老卤水，越卤越香，但是素菜不一样，新卤水刚好合适，而且咸辣适中，夏天不想吃热菜，嘴巴又觉得淡，就适合吃这个。

林砚今日还是去府学上课了，定好了放学后去拜访赵烈家。

家里就剩陈聪和芸娘俩人忙活着。

陈聪把藕段切成均匀的薄片，放进开水里焯到断生，立刻捞出来过凉水，这样藕片才会脆爽不发面。

裙带菜洗干净，烫一下就熟了，接着只需要在滚开的卤水里泡上那么一泡，就可以捞起来了，否则的话口感就会发老，失去了裙带菜原本的鲜嫩美味。

芸娘站在旁边，看着陈聪麻利地切菜，分菜，十分熟练的问道。

“还是买一送一吗？”

陈聪点点头，他用筷子夹了一小片裙带菜喂给了芸娘，芸娘几下就吃了下去，对陈聪竖起了大拇指。

准备好了之后，陈聪重新打开了窗户，把木牌调整了一下位置，放在显眼的地方，芸娘会意，大声的叫了起来。

“瞧一瞧，看一看，尝一尝啦！陈家卤菜，全府城独一份！只有这里才能吃到的卤菜哦！今日新开业，买一送一！”