宁丰说的村里人，主要指的是他的爹娘和祖母。

宁程边招呼着其余同窗，边小声回道：“没有，只说租了个屋子晚上住着，不然两头跑太累。”

“那就行。”宁丰这几年过得只要有口饭他就不浪费，什么文人风骨，他都不在乎，一边吃着烤串，一边说道，“要我说呀，以后你们也别回去了，在县上多好，没有讨厌的人触霉头，轻松又快活。”

话是这么说，但是如果不回去，猎物哪里来，没有猎物就没有烤肉串；鱼哪里来，没有鱼就没有烤鱼；稻壳哪里来，没有稻壳菌菇袋就少一种基料。

现在店里有四桌客人，一桌是宁程的同窗，一桌是相邻铺子的掌柜，另外两桌几乎是大人带着小孩一起来的，他们是赶集摆摊时积攒的人气。

宁程并没有一直陪着同窗，大家也都理解，宁诺管着记账、点菜对应哪桌的顺序和结账，她现在写的字小了很多，已经算得上板正，起码一笔一划能让人看明白。

宁纵管着三个烧烤架实在吃力，端菜就是谁有空谁干，或者食客直接自己去拿，反正他们在集上的时候就是边等边拿，现在不一样的就是在等的时候，能有个地方坐。

开市第一天，烤平菇的价格减半，烤鱼买一送两串烤平菇，烤肉买两串送一串烤平菇。

虽然架着三个烧烤架，但是烤串的种类很简单：烤蘑菇的烧烤架上，只烤平菇串；烤肉的烧烤架上，只烤烟熏的野猪肉和兔肉；烤鱼的烧烤架上，只烤鱼。

因着菜品简单，只有口味咸辣的区别，虽然忙了些，好在不会乱。

随着店铺门外的菜单板上的菜品和价格被更多路过的人看到，一楼的六张桌子全部坐满了人，更多的是买了平菇串，见没有坐的地方直接带回家或者走在路上就吃完的。

二楼上放着已经做好的菌菇袋，通往二楼的楼梯口放着一个木板，当作门不让人上去。

晴录就坐在一楼通往二楼楼梯的拐角处，旁边趴着蛋壳。

大部分时间待在柜台里的宁诺，身后的小格柜里摆放的是晒干的各种蘑菇，这是在为以后的生意作展示。

质量好的蘑菇依旧直接卖给酒楼，挑剩的和零碎的直接晒干，晒干后放在铺子里卖。

碰上雨天晒不干的，也在铺子里卖，有点烤平菇的就烤串卖，卖不了就自己吃，实在还有的剩，就与辣酱加上花椒一起炒，多放辣炒成咸菜。

就像调料铺子售卖辣酱那样，只不过辣酱里面炒入了平菇，平菇占多数，就叫平菇酱，除了平菇酱，还有香菇酱。

直到一声意味不明的质问响起，让整个铺子的人听了个清楚：“你们这里是要啥啥没有，还开什么店？赶紧关铺子走人吧！别浪费我们的时间！”

这才开市第一天就有人上门找麻烦？

县上也没的罪过什么人呀？

有些食客听着纳闷，还回头看了看菜单：虽然只有四种烤串，但是分量足呀，这才开市第一天，什么生意不得慢慢增慢慢加，哪有一上来菜品贴满整面墙的？

再说，这么好吃的烤串，这几个人还一串也没买呢，就嫌少？

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第65章 一招制胜大白鹅

既然有人质疑了， 也有零星几个食客附和：“就是就是！连个米饭馒头都没有。”

这确实是一个重大失误，开市准备的时候只想着备下足够的烤串，以免不够现串耽误时间， 其余一切按照摆摊时候的老样子。

但是铺子既然叫铺子， 就是能让人坐下来吃东西的地方， 有坐的地方吃的就比在集市摊前多，对应的，烤串吃的多，不能只让食客吃烤串呀， 配上馒头或者饼和米， 才能吃饱吃好。

见有人跟着附和， 那开头质问的人又接着说：“出去看看走走， 哪家吃食的铺子像你们这般寒碜？”

他本来还想踢一脚烧烤架， 结果对上宁纵手里拨弄碳火的铁钩， 硬生生转了个弯：“要饭没有！要菜没有！要酒也没有！你们还要什么，要脸吗？你们有什么，都是些不值钱的玩意儿还卖的死贵！”

最后一句话他说的有些心虚，但是他是来找事的，不是来心虚的！

宁诺看着宁程那逐渐变冷的眼神，哪能让他在同窗面前失了形象？

她连忙插着话：“这位客官，我们奇物主打的就是‘特色’两字，您可以打听一下， 有几家铺子卖烤串，还是烤烟熏的野猪肉、整条兔腿、当天新摘的平菇， 还有腌制的怪味烤鱼，又麻又辣？”