因为加了两次糖，本来杨川还担心会不会有点太甜，但克里斯他们尝了之后，给予了一致好评：“完美！软糯香甜也太好吃了！这个一定要加到菜单里！”

凉拌鸡丝是用鸡胸肉撕成细丝后拌入花椒油、生抽和糖，最后撒上现焙的白芝麻，麻辣鲜香中带着若有似无的甜。

最后一道凉菜是糖霜番茄，庞虎看着杨川给玻璃碗里切好的番茄片撒糖，不由咋舌：“这糖霜番茄也太简单了吧？就切片撒白糖？”

“越简单的菜，越考验食材。”杨川笑着说道，“你尝尝就知道了。”

这可不是一般的番茄，而是从系统商城兑换的品质最上等的普罗旺斯番茄，从超市买回来的番茄被他偷偷替换了。

庞虎捏起一片沾糖的番茄，小心翼翼地尝了一口，这番茄汁水丰富的很，一口下去，浓郁的酸甜味直接溢满口腔，外面的一层糖霜不仅让它的口感变得更丰富，也更甜了。

“哇塞！这个好好吃啊！”庞虎觉得自己从来没有吃到过这么好吃的番茄，“我感觉这个番茄就算不放糖，也特别好吃！”

杨川笑了笑，深藏功与名。

所有试菜品摆满中岛台，大家围坐在一起，一边品尝一边讨论菜品的口味。

“菜单就这么定了。”李华在笔记本电脑上列出了最终方案。

【主菜】：四味迷你肉夹馍（卤五花肉/卤牛肉/卤鸡肉/卤素三拼）

【凉菜】：糖霜番茄、黄瓜虾滑卷、凉拌海蜇、土豆虾仁沙拉、凉拌鸡丝、糯米糖藕

【甜品】：双色椰汁西米露（芒果、红豆口味）

“明天试吃的时候，就带上这些，每样两份。”

安娜突然抬头：“我算了算，1500英镑预算，但实际总成本不到300英镑！这单净利润能有1200英镑！”

虽然菜品看起来多，但实际分量都很少，就是制作和摆盘上需要花费一些功夫，利润还是很高的。

“真不错！”

“各位。”朱利安举起一杯芒果西米露，“敬明天的开门红！”

“干杯！”其他人也纷纷举起手中的试吃作品。

玻璃杯碰撞出清越声响，混合着各种语言的祝福。

厨房内的暖光笼罩着这群年轻人，他们的影子在墙上拉得很长，像一棵正在蓬勃生长、枝繁叶茂的树。

第86章 律所试吃

周二傍晚6点45分，杨川站在一栋维多利亚风格与现代钢结构相结合的六层建筑前，大理石台阶上方的铜质铭牌镌刻着“温斯顿律师事务所”的字样。

杨川深吸一口气，拎着保温箱的手微微发紧，里面是他们精心准备的试吃样品。

“就是这里了。”陈思琪抬头望着六层高的建筑，玻璃反射着灯光，在黑夜中极为亮眼，“听说这里的律师时薪能顶我们一天的收入。”

“嘿，那得是我们几个，可不要把川哥算进去。”李华笑着说道，“我不信有谁能一小时赚七千英镑。”

“哈哈哈，你说的对。”李华的话语，让气氛顿时轻松起来。

胡俊峰的手里拎着另一个保温箱，紧张地咽了咽口水：“我是不是该打扮一下，换个衬衫什么的再来？”

杨川无语地拍了拍他的肩膀：“我们是来提供送餐的，不是来应聘的，只要穿的干净整洁，不是太失礼就行了。”

说完，他率先推开沉重的铜框玻璃门。

柔和香氛混合着皮革的气息扑面而来，二十英尺的挑空大堂采用天然大理石墙面和金属线条装饰，悬浮式水晶吊灯将光线折射成星河。流线型前台采用大理石台面与金属底座，背景墙嵌入企业LOGO和LED屏，接待区配备高端皮质沙发、绿植生态墙和自助水吧，到处都弥漫着一种高端大气上档次的感觉。

“你们好，请问有什么可以帮你们的吗？”美丽的前台小姐微笑着看向他们。

“你好，我们与温斯顿女士有约，我姓杨。”杨川尽量让自己的看起来稳重一些。

“杨先生，您好！温斯顿女士在五楼的会议室等您，从那边坐电梯上楼就可以了。”前台小姐在电脑上查询了一下日程，立刻找到了7点的预约记录，微笑着给他们指路。

“好的，谢谢您。”

电梯停在五楼时，他的瞳孔微微扩大，整层楼被打通成开放式的空间，透明的玻璃隔离出几个独立的办公空间，地上铺着一层浅色的地毯，远处落地窗前，几位衣着考究的律师正端着咖啡杯低声交谈。

“杨先生！”温斯顿女士从其中一个办公室里走了出来，这位四十岁左右的女强人今天穿了一身浅咖色的职业套装，看起来分外干练，“我已经迫不及待想要看看你们带了什么美味的食物过来了。”