在温斯顿女士的引导下，他们来到了一个会议室，并叫来了自己的合伙人威尔森和两名律所的年轻律师。

在会议室中央的长桌上，杨川将保温箱里的试吃品一一取出。

8个迷你肉夹馍排列成放射状，每个不过掌心大小，烘焙纸折成的底座，让肉夹馍看起来十分精致。

“这是我们提供的主食。”杨川用银夹夹起一个牛肉夹馍递给温斯顿女士，“白馍是用面粉制作，内部加了一层黄油，中间是卤牛肉片和新鲜的生菜。”

温斯顿女士接过那小巧的肉夹馍，透过烘焙纸能感受到微微的热度。她轻轻咬了一口，卤肉的浓香夹杂着面皮的麦香涌入口腔，她缓慢地咀嚼着，细细品味着其中的味道，然后满意地点了点头。

“非常好吃。”温斯顿女士给予了肯定，“牛肉比我上次吃的鸡腿肉更有嚼劲，但味道一样出色。”

“这里还有猪肉的、鸡肉的和素菜的，到时候每一种卤肉都会单独放在一个大盘子里，让客人们可以自己按照喜好添加到白馍里，就像夹面包一样。”

“你们也快尝一尝。”温斯顿女士招呼着她的同事们一起试吃。

大约六十岁左右的威尔森先生神情严肃，看起来有种十分威严的感觉，他拿起了一个素馅夹馍，询问道：“这里面有些什么？”

“有豆腐干、青笋、腐竹……虽然都是素菜，但是用的是卤肉的汤汁，所以它们吃起来口味一点也不比肉的差。”杨川补充道，“如果是素食主义或者穆斯林，最好提醒他们用纯素的凉菜作为馅料。”

威尔森先生点了点头，然后张口咬了一口，卤汁浸润的豆制品在齿间弹跳，竟带着类似肉类的纤维感。里面的青笋口感脆嫩，但吸饱了卤汁之后，有种独特的鲜甜，非常的好吃。

“确实很好吃。”威尔森先生给予了肯定。

而律师罗伯特，拿起了一个五花肉夹馍，吃起来满口卤香，肥瘦相间的部分入口即化，让他满意地不停点头。

鸡胸肉的肉夹馍也得到了大家的肯定，经过卤制之后，不仅没有变得干柴，反而口感细嫩多汁，异常美味。

“大家再来尝尝凉菜。”陈思琪揭开另一个保鲜盒，从里面拿出来一盘整齐排列的黄瓜虾滑卷。

每个黄瓜虾滑卷大约有拇指粗细，翠绿的黄瓜薄片卷着粉红的虾滑，表面煎出金黄花边，顶部点缀着黑胡椒粒，色彩鲜艳，看着就很精致。

罗伯特迫不及待地用叉子戳了一个放进嘴里，当他咬下的时候，先是黄瓜的脆爽，接着是虾滑的鲜甜，最后是黑胡椒的辛香，他不由闭上眼睛细细品味。

“这个海蜇的味道也太好了吧？酸和甜还有香味，结合的恰到好处！”年轻的女律师露西用叉子挑起一部分，晶莹的海蜇丝口感脆爽，拌着香油和米醋的香气扑面而来，白芝麻沾在她唇边都浑然不觉。

胡俊峰拿出了糯米糖藕，黏稠的糖浆拉出金丝，桂花香气瞬间弥漫整个会议室。

“这是什么？”温斯顿女士好奇地问道。

“这是莲藕，是我们华国的一种特别的食材，也许你们知道荷花？莲藕是荷花的根茎，你们可以当做是土豆那样的……”

温斯顿女士若有所思地点了点头，然后用叉子叉起了一块放进口中，眼睛顿时微微一亮。糖藕和糯米的结合，口感绵软，还带着莲藕的清香，甜而不腻，让她十分满意。

土豆虾仁沙拉也让他们感到惊艳，其实都是常见的食材，平时他们也没少吃，但组合到一起，再经过杨川一调味，味道就变得不一样起来，可以说是他们吃过最好吃的色拉了。

当试吃到凉拌鸡丝时，不太能吃辣的露西突然呛了一下，鸡胸肉撕成的细丝浸润着红油，每根纤维都闪着诱人光泽，表面焙香的白芝麻随着咀嚼迸发出特殊的香味，但花椒和辣油的后劲十足。

“最让我惊讶的是这个。”威尔森先生用叉子轻点糖霜番茄，“这应该不是普通的番茄吧？”

当番茄在齿间爆汁的瞬间，威尔森先生的蓝眼睛骤然亮起，那种纯粹的水果甜香完全颠覆了他对番茄的认知。

“是的，这是我们精挑细选的高品质番茄。”

“不知道你们有没有鸡尾酒杯？”胡俊峰拿出了装着椰汁西米露的瓶子。

温斯顿女士找来助理，很快就拿来了几个小巧精致的鸡尾酒杯。

乳白色的椰奶中，西米如珍珠沉浮，鲜黄芒果丁在杯底若隐若现。

当温斯顿女士轻啜一口，冰凉清甜的滋味让她想起巴厘岛度假时喝过的鲜榨椰汁。

红豆味的椰汁西米露也得到了威尔森先生的喜爱，这位看起来严肃的年长律师，竟然是个实打实的甜食爱好者。