此刻，在服务通道外稍作休息的杨川，正听着李华低声讲述着宴会厅内的热烈反响，尤其是干炒牛河和奶皮子糖葫芦引发的轰动。

“川哥！是温斯顿女士的助理！”胡俊峰眼尖，看到匆匆走来的女助理。

杨川立刻站直身体。

年轻的女助理快步走到他面前，语气带着明显的激动和恭敬：“杨先生！太好了，您在这里。巴林顿男爵阁下品尝了您的菜品，尤其是干炒牛河、葱油鸡和奶皮子糖葫芦后，赞不绝口！他现在非常想见您，当面和您交流！温斯顿女士和查尔斯教授也在那边！”

巴林顿男爵？

一听就知道是英国的皇家贵族！

他迅速调整了一下呼吸，整理了一下厨师服：“好的，我马上过去。华仔，老胡，你们在这里等我。”

只要我不说它是印度咖喱饼，是不是看起来还不错？

第175章 意外的订单

在助理的引领下，杨川穿过服务通道的门，走进了金碧辉煌的宴会厅。

虽然他的白色厨师服在满场华服中显得有些突兀，但他的步履沉稳，并不显得局促。

温斯顿女士看到他，微笑着招手，巴林顿男爵和查尔斯教授的目光也同时聚焦在他身上。

“杨先生，这位就是巴林顿男爵阁下。”温斯顿女士介绍道，“男爵阁下，这位就是我们今晚宴会的主厨，杨川先生。”

“晚上好，尊敬的巴林顿男爵阁下，查尔斯教授，温斯顿女士。”杨川微微躬身行礼，姿态从容。

巴林顿男爵仔细打量着眼前这位年轻的华人厨师，东方人与西方人相比本来就显得年轻，杨川在他眼中甚至带着几分少年气。但他那双沉静黑眸中透出的沉稳与淡然，却与他的年龄形成了奇妙的和谐。

“晚上好，杨先生。”巴林顿男爵伸出手，与杨川有力地握了握，语气真诚而充满赞赏，“我必须说，今晚的晚餐体验，令我印象深刻，回味无穷。”

“那道牛肉炒面，牛肉的嫩滑焦香，以及配菜的清爽，让我找回了记忆中最地道的华国风味。你的葱油鸡，皮脆肉嫩，汁水丰盈，葱油的焦香恰到好处，火候堪称教科书级别。”他指了指甜品区的方向，眼中再次流露出惊叹，“不管是经典的蛋挞，还是用莲藕做的甜蜜甜品，都十分美味！这道奶味糖葫芦，更是天才般的创意！查尔斯教授和温斯顿女士对您和您团队的推崇，果然名不虚传。”

“您过奖了，男爵阁下。”杨川谦逊地回应，内心却因这份真挚的评价而倍感鼓舞，“能让您享受到正宗华国美食的味道，是我们最大的荣幸。查尔斯教授一直是我们餐车最热情的支持者，温斯顿女士更是给予我们宝贵的信任和机会，我们团队只是尽力将每一道菜品做到最好。”

“尽力？不，杨先生，这远远超出了‘尽力’的范畴。”巴林顿男爵摇摇头，语气认真，“这是真正的完美！你的手艺和对味道的理解，即使放在伦敦顶尖的餐厅也毫不逊色！”

他停顿了一下，蓝色的眼眸直视着杨川，带着一种深沉的怀念：“二十年前，我在四川短暂停留，那时的我还比较有活力，对华国的一切都充满好奇，喜欢在大街小巷中闲逛。那天突然下起了雨，我误打误撞走进了一条胡同里的小馆子。店很小，甚至有些简陋，只有四张桌子，但里面飘出来的香味……霸道又浓烈，瞬间就捕获了我！”

“有人点了一道烤鱼，那鱼是从隔壁卖鱼店铺的水缸里，现捞现杀的。在炭火之上，一个特制的带凹槽铁盘里，鱼被烤得外皮金黄焦脆，滋滋作响。”

“然后，热油泼在铺满鱼身的辣椒和各种香料上……香气如同爆炸般升腾……我忍不住也点了一份，那鱼肉极嫩，浸润着那麻辣鲜香、复杂而平衡的汤汁……那种味觉的冲击，那种烟火气中蕴含的美妙滋味，让我念念不忘。”

“离开华国后，我在伦敦、在利物浦、在英国各地所谓顶级中餐厅尝试过许多次，却再也找不到那种感觉。”

“那些烤鱼，要么香料堆砌混乱，要么鱼肉柴老失味，要么完全失去了那份烟火气与油泼瞬间激发的灵魂香气。”

巴林顿男爵的语气变得恳切：“杨先生，我从你今晚制作的菜品中，感受到了当年的那种烟火气。我认为，或许你能够帮我重现那份记忆中的味道。那不仅仅是一道菜，那是我对一段特殊时光、一种极致美食体验的怀念。”

“我愿意为此支付1000英镑的劳务费，希望你能为我再做一次那道炭火烤鱼。食材、场地、助手，你需要什么，尽管开口，希尔顿酒店的资源可以为你所用。”