她刚要开口回绝，徐文强抢先接了话。

“两位，实话说，我们也是头一回做外送，医院那边稍微超了原定范围。”他语气诚恳，“不过路程不算远，只要订单满三十元，我们就专程送一趟。”

护士当即笑了。

“我们科室忙起来连吃饭的空都没有，总吃凉饭也不舒服。三十元不难，我们同事经常搭伙点餐，凑金额轻轻松松。”

“那就没问题。”

徐文强多抽了几张菜单递过去。

“之后也麻烦帮我们多宣传宣传。”

两人道过谢，端着餐品找位置坐下。

等人走远，徐文强低声跟张喜梅交代。

“以后灵活处理。像医院、单位、学校这种地方，人多又爱拼单，单量和金额都稳。只要超出范围不多，就按今天的规矩来，满三十元就送。现在刚起步，别把现成客源推走。”

“我记下了，往后就按这个标准来。”张喜梅点头应下。

徐文强转头招呼店员：“去做两杯奶茶，送给那两位护士。”

店员很快端着两杯奶茶走过去。

两名护士一愣：“我们没点奶茶啊？”

“这是老板送的小饮品。”店员笑道，“麻烦你们之后多帮店里介绍些生意。”

两人又惊喜又客气，临走前特意又找张喜梅多拿了一沓菜单，准备带回科室分给同事。

大伙原本都以为今天接不到外送单，临近下午一点，电话突然响了。

张喜梅立刻接起：“您好。”

电话那头传来女声：“请问是炸鸡汉堡店吗？”

“是的。请问是需要外送吗？麻烦先说下配送地址？”

张喜梅按照定好的接单流程，先问地址，免得报完餐又没法配送，白白浪费话费。

“我们在市人民医院。”

“可以送的，那边满三十元就能配送。”

对方松了口气，快速报出套餐编号。

“两份三号、三份五号、一份十八号，再加两份二号套餐。”

张喜梅飞快记录，核对道：“两份三号、三份五号、一份十八号、两份二号套餐，一共八份，没错吧？”

“对，麻烦尽量快些。”

“好嘞，马上现做！”

挂了电话，张喜梅快速算了笔账，脸上顿时露出笑意。

“开门红！第一笔外送单，人民医院的，一共四十二块钱。”

徐文强闻言也很高兴。

“我就说医院这种地方客源最稳，一拼单就是大单，放宽配送范围果然没错。”

他当即叮嘱后厨：“这是咱们第一单外送，把控好火候，饮品封口仔细点，品相一定要到位。”

后厨众人立刻忙活起来，炸鸡炸得外酥里嫩，饮品逐一扣上塑料盖，再扎紧袋口。

每份餐品单独装袋，袋面用黑笔写上套餐编号，方便到地方核对。

全部打包妥当，张喜梅仔细检查一遍，将餐品整齐放进保温箱。

“小周，这单你去送。”

“收到！保证送到！”小周立刻上前。

“医院人多，骑车慢些，待人客气点，第一单务必把口碑做起来。”

“老板放心！”

小周骑着车直奔人民医院。

到了医院，他顺利找到对应科室，下单的正是中午到店用餐那两位护士的同事。

这一单是整个科室拼的，大家提前把钱凑齐了。

小周对照编号一一核对，钱款分文不差，交接得特别顺利。

送完餐，他没有急着返程，揣着菜单挨个跑遍各个护士站、医生值班室，给在岗的医护人员逐一分发，顺带讲解店里的外送规则。

不少住院家属看见了，也纷纷围上来要菜单。

其中一名年轻小伙开口问道：“我们这边能点餐配送吗？”

“可以送。”小周如实说道，“不过店里大多是油炸食品，不太适合病人吃。”

小伙摆了摆手：“我是陪护家属，自己想吃。”

“那没问题，只是医院超出配送范围，需要满三十元才能送。”

“这简单，我回头找人一起拼单。”小伙爽快答应。

小周又多递了几张菜单给他，做完这些，才动身骑车返程。

一来一回路程，加上又在医院忙活拓客，回到店里，已经是五十多分钟后。

“餐顺利送到了！”小周笑着说道。

张喜梅见状问道：“怎么去了这么久？”

“路上倒是没耽误。就是送完餐，我想着跑一趟医院，就多转了几个科室发发菜单、讲讲咱们店的外送服务，一来二去就耽搁久了点。”

听完全部经过，徐文强连连点头，夸赞道：“这小子脑子灵光，送完餐还主动跑着拓客，挺机灵。”

小周把收来的餐费全数交给张喜梅。

众人紧绷的神经也放松下来。