徐文强看了一眼张慧敏，才慢慢开口：“你也看见了，我跟你三姐现在摆着这个包子摊，生意还算稳当。我明年一出去，这摊子也不能就这么丢了。”

徐文强顿了顿，直接跟他交底：“我跟你三姐商量过了，这个摊子，就交给你。

别看只是个小包子摊，挣的一点也不比你在外面做工地少，还没工地那么辛苦，也能在家顾着家里。你愿不愿意干？”

张青柏眼睛一亮，想都没想就点头：“愿意！我当然愿意！”

徐文强接着说：“摊子交给你，手艺、配料、地方，我们都手把手教你。

只是有一样，这辆三轮车我们要留着自己用，就不能给你了。你要是真想干，就自己买一辆，也花不了多少钱。”

张青柏满口应下：“没问题！车我自己买，我有钱！三姐、三姐夫，你们肯带我一把，我肯定好好干，绝不辜负你们！”

徐文强和张慧敏对视一眼，都放了心。

这事儿，就这么说定了。

张慧敏跟着开口，把后面的事安排得明明白白。

“那行，这几天你就住在我家，别来回跑了。等早上出摊，你就跟着你姐夫一起去，好好看他是怎么跑、怎么卖的。包子的做法，我也趁着这几天一点点教你。”

张青柏愣了一下，有些不好意思：“三姐，我……我都没带衣服过来。”

徐文强大手一挥，笑着接话：“怕啥，你跟我身形也差不了多少，我拿一套干净衣服给你穿就是了。”

张青柏这下彻底放了心，连连点头：“哎！好！都听三姐、三姐夫的！”

到了晚上吃饭的时候，徐嘉乐拉着妹妹徐嘉怡蹦蹦跳跳地进了屋，一看到桌边的张青柏，先是好奇地望了过来。

张青柏笑着朝两个孩子招了招手，起身拿起桌边那个一直没打开的布袋子。

“嘉乐、嘉怡，过来，看看小舅舅给你们带啥好东西了。”

徐嘉乐眨了眨眼，很快认出人来，脆生生地喊了一声：“小舅舅！”

徐嘉怡也跟着叫：“舅舅。”

张青柏笑着应了，这才把布袋子打开，从里面拿出两只上发条的铁皮青蛙。

一只是绿漆的，一只是红漆的，颜色鲜亮。

张慧敏又笑着说：“你这当舅舅的，还特意给俩孩子买玩具。”

张青柏挠挠头笑了笑：“镇上看着好看，顺手就买了，不值几个钱。”

晚饭过后，两个孩子抱着铁皮青蛙舍不得放下。

张慧敏又对着徐嘉乐嘱咐了一句：“嘉乐，你带着妹妹玩，可要看着点妹妹，别让她碰发条，也别让她摔着了。”

徐嘉乐挺起小胸膛，认真应道：“嗯！我知道了妈，我会看好妹妹的！”

第45章 摊子上的门道

当天晚上，张青柏便在家里住下了。

外间屋里摆着的那张架子床，两个孩子这段时间睡惯了，胆子也练出来了，往常都是等他们睡熟了，徐文强和张慧敏才进里屋歇息。

张青柏见外屋那张床结实规整，不由有些惊奇。

“这床打得真好，是在县城买的？”

徐嘉乐仰着小脸，语气里带着几分骄傲：“不是，是我爷爷亲手做的。”

张青柏听得连连点头，嘴里不住称赞。

等两个孩子玩得累了，渐渐安静下来，张慧敏收拾完进屋，忽然想起一件事。

开口问道：“青柏，你汇回来那些钱，要不要我明天取出来给你？要是急用，我就早点去跑一趟。”

张青柏躺在床上，摇了摇头：“不急，三姐，我眼下也没什么要花钱的地方。”

张慧敏想了想，干脆说道：“那也行，等过几天我们去县城买年货，你跟着一块儿去。到县城银行办张存折，把钱存你自己名下，日后用着也方便。”

张青柏没什么意见，痛快应下来。

“行，都听三姐安排。”

第二天早上，张慧敏跟徐文强又是三点准时起床，出来的时候徐文强还把张青柏也叫醒，叫他起来一起忙活。

张青柏迷迷糊糊摸过枕边的手表一看，天还黑沉沉的，才刚过三点，整个人都愣了。

“起这么早啊？”

徐文强一边收拾东西一边说：“卖早餐不起早一点怎么做？也就忙到九点半，最晚十点多就能收摊，下午回来你就可以休息。”

到了厨房之后，张慧敏就开始教他调馅料，什么馅要配什么料、怎么调味、怎么拌馅，再教他怎么包包子。

连茶叶蛋要放哪些配料、怎么煮才入味，也一一教给他。

张青柏一看这么多配料，忍不住道：“这配料也太复杂了。”

张慧敏手上不停，笑着叮嘱：“等你早上从县城回来，顺路买个小本子，把步骤和配料都记下来。多做上几次，自然就熟了。”