从今以后，每一样新东西，必须先过检测仪这一关。

他做了一个新的规定，写在光脑备忘录里：所有首次食用的新品种，检测通过之后，才能上直播间。

——

第四天晚上，苏清开了直播。

直播间的标题他想了很久，最后写的是：“今天做饭，不会跑了，抽奖十人”

画面一亮，弹幕就炸了。

“主播终于来了！！！”

“这么多天不见，我还以为你不想干了！”

“好几天了，答应好的直播菜，一直没开，主播你是不是在耍我们！”

“主播你终于来了，我每天都来刷你预告板！”

苏清坐在直播间，把脸对着镜头，老老实实说：“是我的错，我临时遇到了一点麻烦，耽误了好几天。不多解释了，今天做菜，之后抽奖送给十个人，算是道歉。”

“啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊”

“抽奖！！！我要！！！”

“主播你安全吗？这么多天不见，真的担心你出事！”

苏清看着这些弹幕，心里那股积压了好几天的沉郁散了一些。

“安全。”他对着镜头说，“谢谢你们担心。”

他起身走向灶台。

今天的菜，他想好了，番茄蘑菇汤，清炒菠菜，凉拌马齿苋，还有煎蘑菇。四道，不多不少，每一道他都做熟了，每一道他也都检测过。

先做番茄蘑菇汤。

苏清把三颗番茄放在案板上，拿起刀，切成薄厚均匀的月牙形。刀法不算多好看，但稳，每一刀下去声音清脆，番茄的汁水顺着切口渗出来，把案板染成浅红色。

“这个红色的圆形东西是什么！！！”

“番茄！是番茄”“上面的一定是新来的，番茄出现很多次了”

苏清看了一眼弹幕，没有接，继续做菜。

灶台上的锅已经热了。

豆油入锅的瞬间，“滋”的一声轻响从锅里传出来。

弹幕瞬间安静了大概两秒。

然后炸了。

“什么声音！！！”

“那个金色的液体是什么？！它碰到锅就响了！！！！”

“楼上绝对是新来的，这是油！”

“主播这边有隔音吗我好像听到了！！！”

苏清被这些弹幕搞得有点想笑，但忍住了，把番茄倒进锅里，用铲子轻轻翻炒。番茄在高温里迅速软化，果肉开始析出汁水，和锅里的油混在一起，发出细密的滋滋声，香气立刻在小小的直播间里蔓延开。

“主播那个……那个气味我感觉隔着光脑都能闻到！是我幻觉吗！！！”

“那个红色的东西变软了！变样了！！！”

“主播你在对它做什么啊，为什么要用那个铁的东西翻来翻去……”

苏清等茄汁炒出来，加了水，转小火，等汤底煮开。然后从旁边拿过来一个碗，碗里是切好的蘑菇片，是他在苍梧星森林里发现的那种白色蘑菇，口感肥厚，味道鲜，他检测过无毒，之前几次直播都用它代替蛋液。

他等汤滚起来，把蘑菇片缓缓地淋进去，然后用筷子在汤里搅了一圈，蘑菇片在沸腾的汤里迅速变软，颜色从雪白变成半透明，浮在红色的番茄汤里，看着很有食欲。

加咸味营养液，盖上锅盖，小火焖两分钟。

弹幕已经基本失去了秩序。

“主播这个我真的想吃，你快开全息直播啊！！！”

“那个白色的片状东西是什么，变透明了，看起来……竟然不恶心？”

“主播你今天说要抽十个人，是送这些？！我要我要！！！！”

苏清掀开锅盖，把汤盛进碗里。番茄蘑菇汤颜色鲜亮，汤面上浮着一层薄薄的金色油花，蘑菇片半透明地浮在汤里，卖相很好。

他把那碗汤放进了检测仪。

弹幕安静了三秒。

“……？”

“主播这个是在做什么？”

“那个仪器是什么东西？干什么用的？”

苏清等检测结果出来，推到镜头前让大家看。屏幕上显示：安全，可食用，无毒性成分。

“……原来是在检测有没有毒性？”

“主播你在担心自己做的东西会有毒吗？”

苏清看见了这条弹幕，没有接。

没人知道他之前吃坏了胃的事。他不想让任何人知道。

“接下来，”苏清说，“清炒菠菜。”

菠菜他已经提前洗好，水控干，热锅热油，大火爆炒，翻炒的时候加了一点咸味营养液。叶片在高温里迅速变软，颜色从翠绿加深到墨绿，出锅前苏清加了一点他自己调的料汁，翻炒几下，装盘。整个过程不到两分钟。

第64章

凉拌马齿苋：马齿苋焯水，捞出晾凉，加咸味营养液、少量甜味营养液、一点酸味营养液，拌匀装盘。