我在古代种田做美食(181)
果真如老夫人所说,两个字,好吃,还新奇。
有的得到的是莓子蛋糕,蛋糕胚虽说蒸得不如现代那般完美,可在这个时代,能做成这样已然很好,配着奶油一起,中和甜腻,软蛋糕胚,也是十分的好吃。
众位宾客早已被味道俘获,都没专心听老夫人说话,全都沉浸在自己的蛋糕之中。
还是陆俊文的二叔,陆平威问起这道吃食的来历。
他就是想见见到底是什么样的厨子能想出这般新奇的吃食来。
陆俊文倒也没隐瞒,只说这人是在街巷遇到的好手,无论做什么,那味道都十分诱人。
他们当然也相信陆俊文所说,毕竟他可是出名的爱吃,要是味道不好吃,他才不管你是多大的酒楼呢。
这么一说,陆平威就更好奇了。
不仅如此,陆寒松的好奇心同样被勾起来。
陆俊文见此,他让小叶子去请人来。
小叶子来回禀,姜娘子因为时辰渐晚,已经归家。
可把几人好一顿遗憾。
陆俊文知道姜娘子的行事风格,他也没多探究。
他本来也是请姜娘子来给祖母做宴席的,人家顺利做完,他也没有理由阻拦别人归家或是做其他的。
不过家中人听陆俊文说,是特意请人来做的,人家还为了生计,经营着小食摊,道是一个坚韧的人,赏了钱财,也算是他们的心意。
不过这些都是姜南所不知道的。
这不正好,陆俊文得了空闲,他就准备来找姜南,刚到这里,好一番打听才知道姜娘子竟开起了食肆。
“公子,不是搬过去,而是姜娘子的食肆位置在那边。”
“姜娘子真是厉害,不过几月,竟是有了自己的食肆。”
小叶子初到姜南的小食摊,只有一张四方桌和一个瓦炉。
几月之后,姜娘子竟然开了食肆。
“你这次说得倒是没错。”
陆俊文也有难以置信,不过他见姜娘子也非池中物,能到这一步,也是她该得的。
“既是如此,那本公子自然是要去捧捧场的。”
上熙街中央可以说是清江县最热闹的街巷,四大楼,有两楼位居于此,姜南的美味食肆,位置虽不说是最好,可也算是位在繁华的边缘。
陆俊文主仆离开之后,一旁的姜昭早就愣住。
方才他们说的姜娘子,难道是他小妹。
不得吧,她小妹开铺子了,姜昭整个人都有些晕乎乎的。
他都不知道自己是怎么到上熙街的。
“姜娘子,这里再来一份豆角肉末打卤面。”
“好嘞,你还请稍等。”
姜南真的要忙起火了。
新食肆开业,她本来还在担心今日准备的东西太多,但她的老主顾一个接一个来,点菜熟练得很。
打卤面的香味虽不如麻辣重口的吃食飘散得远,可只要靠近食肆,站在门口,大堂吃得人多了,那味道也就迭起来,鲜香四溢,还有酸辣粉的油香麻辣,夹杂在一起,刺激极了。
好多新食客也被吸引而来。
豆角肉沫,被酱汁炒得红绿相间,加上手擀面,搅拌均匀之后,颜色好看,色泽浓郁,卖相就已经很好。
六文,说贵不贵,说少也确实不少。
“姜娘子说今日所有的吃食都减两文,两碗打卤面还送一根炸肉肠呢。”
什么!减两文!还有···炸肉肠!
根本听不得。
就这样,食肆算是开了名声。
不少人为了少这两文,得一根肉肠,好久不下一次馆子的抠搜老爷们,带着全家一起薅羊毛呢。
“阿爹,这个肉肠好好吃啊!我还想要。”
一个圆头圆脑的小男孩伸舌头舔竹签,双眸微睁,盯着一糙汉子,可怜兮兮地说道。
意思是,再给买一根。
“好吃,你不给你爹留一口。”
自然,这男子完全没有听出儿子的言外之意,顺便刺了自家儿子一小刀。
孩子娘:······她这是带了俩孩子吧。
“阿娘,你看我阿爹!”
小男孩扭过身子对着貌美妇人撒娇。
“主顾,你们的豆角肉沫打卤面来了。”
没等美妇人说话,周氏端着打卤面上桌。
“面条子来了,我们赶紧尝尝。”
再等不来打卤面,她就得给孩子买肉肠了。
打卤面的香味也霸道,本来还在吵闹的小男孩也被吸引。
周氏从后厨托着托盘,可以放四碗面,不过她为了稳妥,只放两碗。
就是有些忙不过来,没有专门的服务员,姜南也是知道的。
她现在煮面都煮得满头大汗。
沈确因为受伤,他就在大堂承接了零嘴吃食的售卖。
忙中有序,还算是顺利。
姜昭比陆俊文主仆先到,他一眼就看到了食肆前放着熟悉的四方桌,他这才确认。
他的小妹真的开食肆了。
他走进食肆,大堂座无虚席,他闻到了熟悉的酸辣粉香味,还见到了陌生的打卤面。
“姜大哥!”
沈安眼尖,姜昭一进大堂,他就看见了,他不敢像在摊子上猛冲,而是慢慢走到姜昭身边。
“小安。”
姜昭说话的声音有些哑然,沈确也看到人了,过来喊了一声:“二哥。”
大堂太忙,老主顾,新食客。
姜昭跟人打过招呼自己,他竟然自觉地招呼起等待的客人。
周氏出来也是一愣,不过大堂有食客吃完离开,她得赶紧收拾桌子。
姜昭跟着周氏,也慢慢上手,忙完第一波,已经午时三刻。
大堂的人慢慢变少,姜南终于得闲休息。