我在古代种田做美食(229)

两人从刘山身边跑过了来，一边一个黏住洪氏。

“姜姐姐。”

刘大看见站在自家阿娘身边的姜南，双眼一亮，高兴地喊一声。

“你是大，还是二啊？”

真不是姜南这么问，洪婶子家这两个孩子是双胎，长得也大差不差的，姜南她还真是分不出来。

“我是刘大呀，姜姐姐。”

刘大把扒着洪氏腰的手放下，而后高高兴兴地看着姜南。

“原来是刘大，你也来看热闹。”

“是啊，阿爹带我和弟弟来的。”

姜南顺着刘大指着的方向，当然也看到刘叔。

“梁三，这东西拿来又没用，又不像大虾那样能做来吃，你作甚不直接丢掉，还拿桶装着到县上来。”

周围看热闹的人，也很赞同这样的话。

“非也，非也，谁说这东西不能吃。”

梁三也是个好胜的，听到人这么说，他肯定不依啊。

“你还不知道，前些年我不是没见过这东西，那时候家中穷苦，我不是没做来尝过，可腥，还有泥呢，那壳也硬得很，也幸好我做活多，手上茧子伤不到，倒是把我家小儿的手割了道小口。”

众人一听，那这东西完全没用啊，不值钱，还不能吃。

梁三其实也知道，要是这东西能吃，他田里还能有这么多，他也就是逞一时口快。

“这位大哥，不知你这东西，你可愿意卖于我？”

姜南上前一步，身边还跟着根小尾巴，刘大也亦步亦趋跟在姜南身后。

“小南，你。”

洪氏没来得及伸手拉住，她眼睁睁地看着自家皮猴子和邻居小南已经上前去了。

一个没看住，咋就上去了呢。

“啥？”

周围的人闻言，根本不敢信。

他们循着声音看过去，站在最前头的是个小娘子，面上满是天真的笑。

围观的人之中也有来过姜南食肆中买过吃食的人。

他好心开口提醒道：“姜娘子，这东西味道不好，更不好处理，买来也没用的。”

姜南听到声音，知道这人是好意，不过她并未解释，只是继续说道：“多谢好意，不过我还是想买来瞧瞧。”

周围有不少人说这娘子傻还有人说这娘子败家，银钱用来买这无用的东西。

最开始劝说姜南的那个人，此刻也反应过来，姜娘子可是做吃食的，保不准真能把这东西做出来。

“小娘子，你真要买啊。”

“岂能有假。”姜南莞尔笑道。

不少人都开始看姜南的热闹。

梁三当然也听到了，他眉头一皱，而后松开，豪气地说道：“哪用得着你拿银子，反正这东西也是无用，小娘子你直接拿去便可，我还得多谢你给我解决一个麻烦才是。”

“哼，这梁三别是看小娘子貌美就这般白送吧。”

“要是我，肯定要让人用银子来换，这怎么也是我自己抓来的。”

梁三不想搭理周围这些势力的人，他家倒是不差银子，这些年，他做了些生意，可家中的地也不能舍弃，农忙时节，他都会从县上回去帮忙，要不然他也不会发现这东西。

“给你，只要记得还我桶就好。”

梁三打定主意白送，周围的人见没热闹可看，全都失望而归。

“真是不该带你来。”

洪氏后悔，早知道小南出来还准备花银子买这东西，还不如不让她来呢。

“哪有的事，洪婶子不必多忧虑。”

刘山帮着姜南把木桶提到食肆后门，他乖乖地在一旁等着。

“也幸得梁三这人还有心。”

姜南听言笑一笑，而后才跟洪婶子道别。

姜南推着木桶进屋。

先用凉水把木桶里的龙虾再冲洗一次，而后灌些水进去。

还真不少，吃一顿都有多的。

先养养，明日等阿娘和小弟来了再说。

灌好水的木桶，姜南提到厨房去，阴凉处放着，她还要做自己的晚食呢。

她赶紧把柴火又架上，砂锅里的水直接用干帕子擦干净。

木板放在装了半桶水的木桶上，一应食材全都放在木板上。

砂锅烧干，姜南赶紧端起油碗倒油。

油热，把葱蒜倒进去炒香。

姜南拿着平时舀汤的汤勺用来翻炒，主要是砂锅对于锅铲太小了，实在是不好翻。

香味随着油温飘散出来，姜南狠狠吸一口。

真的香啊。

香味出来，姜南挖一勺豆瓣酱和油辣子，一直炒出红油。

“咳咳～”

辣子有些呛。

姜南从木桶里舀清水，倒入砂锅中，大约砂锅三分之二的量，她把准备的食材全放进去。

干香菇，豆皮丝，还有腌好的肉片。

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姜南把白水蛋剥壳，切成两半，等到最后放进去。

待到砂锅里的吃食煮熟，姜南赶紧调酱汁。

酱汁，醋汁，花椒粉还有干菇粉。

砂锅煮沸，姜南赶紧把案板上的土豆粉放进去。

好香，太香了。

这跟麻辣烫有什么区别。

姜南喜辣，她做出来的砂锅土豆粉，当然也是辣香满满。

也就是没时间做肉丸子，不然高低要做几个出来。

姜南估摸着时辰差不多，她把青菜放进去，就可以退火了。

姜南来到厨房把帕子在水桶里沾湿，把热辣滚香的砂锅土豆粉端到厢房。

她到小库房里拿出宜母子果，切片捣碎放进茶壶里，再加一点蜂蜜进去，热水冲开，倒一杯到竹筒中，在凉水中冷着。

她先来尝尝土豆粉。