我在古代种田做美食(331)

家里也该添两床被子了。

冬日一来, 一床被子定然是不保暖。

姜南一向是早做准备。

愈到冬日, 她考虑的事情就多, 不过这些事也不影响她休息。

第二日晨起, 姜南打开卧房的窗户，让房间也透透气。

今日比起昨日，天气又冷了一些。

兴许是昨日晚间下了场雨的缘故。

今日正适合吃点热乎乎的食物。

家里还剩了点山药, 姜南干脆用来做个粥, 一会食肆帮工的人来也能吃上一口热乎的, 暖暖身子。

山药粥, 不需要很多山药，小半截就行, 约莫一两瘦肉剁成肉末，砂锅烧水, 水开先把淘好的大米倒进去。

姜南又切了一点红萝卜, 剥一些玉蜀黍颗粒, 直接开炒。

剁好的肉末也是一样的，炒好之后，再把盛出来备用的玉米也倒进去一起翻炒, 加水闷煮。

等粥做好直接倒进锅里去，再加青菜煮一会儿。

正好要起锅调味的时候，周氏带着沈安搭沈武的驴车已经到了。

“阿娘，你们和小武昨日归家可被雨淋了？”

周氏几人刚一进院子, 他们就听见姜南关心的询问。

“没呢，昨日运气好, 去你秀花婶子家坐了一会，雨停了才回去的。”

“这便好，一路吹风可冷了吧，阿娘你们赶紧来喝碗热粥，暖暖身子。”

沈武听闻兴奋地点头。

他赶紧去把驴拴好，一刻不停地跑回院子。

现在天气凉，他们也不在院子里的石桌上用饭，全都去厢房。

沈武喝粥还真是用喝的。

“小武，你可着点烫。”

周氏望一眼沈武喝粥那猴急样。

这刚出锅的粥能不烫嘛。

等其他人都来了，早食摊子也准备但得差不多了。

还有一刻钟食肆也该开门了。

姜南正在做最后的准备，沈武忽然蹿到后院来。

“姜姐姐，这是我阿娘让我带来的鸭蛋。”

“鸭蛋？”

姜南自从开始经营食肆，回三水村的日子不算多，她与村长一家有往来，可也不会知道人家家里到底养了什么牲畜啊。

这一大篮子看着不少啊。

“我阿娘说多亏我来你家食肆做工，工银还这般多，正好能给家里再添几个鸡鸭，我们家人少，也吃不了这么多。”

周氏是知道村长家里养了不少鸡鸭的，他们年关时都会卖出去，没想到连蛋也这么多。

“行，秀花婶子给的，我岂有不收的道理。”

姜南也没客气。

正好，她能做点皮蛋来过年吃。

以前过年，团圆宴上总会有那一道凉拌皮蛋，她意外来到这里，若是有，她肯定心头也高兴。

沈武见人收下，他也傻乎乎地乐了。

“我倒是不知道秀花婶子养了这么多鸡鸭呢。”

姜南嘀咕一句。

周氏想到这里，她们自个家也存了不少，赶明儿她给小南提来。

果然不出姜南所料，午时还没到，天又开始下雨，又碰上今日集市日，街道上人来人往，摊贩个个都忙着撑雨棚，收摊子。

路过食肆的人，手头没带雨具的，顺势就躲进姜南的美味食肆。

火锅串串的味道很霸道，你就是刚到门口都能闻到，更别说你已经半只脚踏进食肆里了。

一下子食肆里座无虚席。

前堂三人也忙起来。

左子澄还在查看昨日老主顾定下的外送单。

幸好多了一个沈武，不然有时候还真忙不开。

等锅子都上差不多了，沈武就开始处理外送。

后厨也是一刻没闲着。

今天这雨没有停的趋势。

好在食肆关门的时候，雨小了。

姜南本说让阿娘带着小安就在县上，不过家里还有事情牵挂着，她也不好再说什么。

她本来说今日做黄焖鸡来吃，也好试试料酒。

姜南给周氏和沈安拿了雨具，跟沈武一起归家，她也放心不少。

“姜姐姐，沈大哥，你们就放心吧，我肯定把婶子送到家去。”

“行，我信你，一路上小心着些。”

“小南，回吧，不妨事。”

姜南把人送走，她前头听三娘说要卖家里的鸡，她让人给她留了一只肥的。

她今日正好去拿。

“你在家先烧一锅热水，一会做鸡来吃。”

沈确看着姜南麻利撑伞离开的背影，张了张嘴，嘴里的话又咽回去了。

最后低声说了一个：“好。”

“三娘可在家？”

一整日都差不多在下雨，裴三娘一家人也没什么事做，难得清闲一日，梁二胖的学堂也休沐。

“来了，来了。”

裴三娘一听这声儿，就知道是姜南来了。

“小南，你来了，这么大雨，我让梁三给你送过去就行。”

姜南收好雨具，任由裴三娘把她带去堂屋。

“这也就几步路，哪里还要梁大哥送过来。”

裴三娘给人倒茶水，然后又说：“他今日在家，反正也没什么事情。”

“你前几日说要，我赶紧让你梁大哥留了一只好的。”

裴三娘往外头招呼一声，梁三就带着捆好脚的肉鸡进来了。

果真如三娘所说，这鸡真不小。

姜南赶紧给人掏银子。

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“好了，好了，就这些就够了。”

姜南知道裴三娘这肯定是少收了银钱的，她低声问：“二胖，要跟着姜姐姐去家吃好吃的不？”

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梁二胖脸上瞬间飞上喜色，不过他阿娘先说话：“哎哟，哪里还让他去，一会尽给你添乱了。”