和反派的造反日常(81)+番外

对面春风阁的林掌柜挤在人群里冷哼一声。

他早就看这个姓程的不顺眼了。

以前两家酒楼的菜都做得不相上下。

怎么他醉仙楼的方大厨就突然开了窍？做出这等美味来？

他反正是不信的。

方大厨什么水平他能不知道吗？

两家本来都是同一起跑线的,这醉仙楼突然就弯道超车,一跃成为崖州城最顶尖的酒楼了。

不少食客尝过醉仙楼的菜后再来春风阁，还会吐槽他们的菜肴难吃！

林掌柜是恨得牙痒痒。

偏偏两家酒楼就互相开在对面，算是打了擂台。

如今这醉仙楼宾朋满座，还傍上了平南王这座靠山,他怎么能不气？！

但明里暗里，林掌柜阴招阳招也使了不少了，可食客就是只买醉仙楼的账啊！

这他能怎么办？

总不好去把方大厨绑来春风阁吧？

方大厨可是和这个姓程的签了死契的，算是这辈子都卖给醉仙楼了。

就在刚刚,林掌柜听见外面的响动,还以为醉仙楼闹出什么事了，马上就跟着跑出去看热闹了。

脚刚一迈出,就闻到一股奇香涌入鼻尖。

再仔细一瞧醉仙楼门外的人山人海，他还有什么不明白的。

这老程是又整了什么新菜啊！

虽然他恨归恨，但还是取了些银两，让小二像往常一样，悄摸地混在人群里去买一份回来。

春风阁的小二取了银两照例混在里面,但今儿却没能如愿买到菜肴。

他怒气冲冲道：“你凭什么不卖给我！”

醉仙楼的小二嗤笑一声：“别以为我不知道你是谁，对面春风阁的吧？以前来回多少次了我都没把你打出去！今天我们酒楼可是要招待贵人，没空搭理你，素、不、接、待！”

来人气得不轻，叉着腰就要破口大骂。

但一阵又一阵的香味袭来，把他的魂儿都要勾出来了。

春风阁的小二只得低下身子好言好语：“好哥哥，我也是瞒着我们掌柜偷偷出来买的，这实在太香了，就卖我一份吧！”

林掌柜什么嘱咐都被他抛在了后头。

管他呢，先自己吃了这一顿再说。

但醉仙楼的小二是什么人，这些时间人来人往，都快成人精了。一眼就看出来他心里想的什么，连忙把他打发走：“去去去！说了今日不对外开放，没看到我们掌柜的都在前面贴告示了吗？”

他赶苍蝇似地把人轰了出去：“赶紧滚蛋，别在这碍了贵人们的眼！”

春风阁的小二啐了一口，拍拍屁股的尘土径直往对面走去。

反正身份都被识破了，他还装什么。

林掌柜看着空手而归的小二还疑惑呢，问道：“菜肴呢？怎么空着手就回来了？”

小二摊手，随即把荷包里的银两还给林掌柜，回道：“他们说今儿有贵客，不接待外人。”

“啐——”林掌柜听完也啐了一口，然后捂住胸口不住地揉搓。

怎么办，好像更难受了。

食客没抢来，连美食也没吃到！

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程掌柜把告示贴在门口，作着揖跟门口的食客一一解释：“真不是本店瞧不起大家，只是这桌子宴席是许久以前就定下的，明儿，赶明儿来本店用食的客官，我都赠一壶酒。”

程掌柜这可是下血本了。

这个年代的酒大部分还是用粮食酿的。

许多人自己家的粮食都不够吃呢，怎么还会拿去酿酒？

所以酿酒的技术也奇差。

陆令嘉上次见过他们喝酒，那酒上还浮着一层绿油油的漕沫。

实在是难以入口。

不过好在程掌柜这一番说辞也安抚了众人，几个眼熟的食客听完便也扫兴而归了，准备等着明日再来。

等酒楼的正门关上，方才喧闹嘈杂的声音也被隔绝在了门后面。

陆令嘉在后厨专心地处理着菜品，充耳不闻。

她之前开了十四道热菜给程掌柜，但方才一听这人数，再加上那个反派王爷和那位花蝴蝶，怕是不够吃。

所以还得再准备些冷菜。

冷菜对她而言其实更是简单，只是把一些菜凉拌就行。

但是陆令嘉不会雕花啊，这摆盘摆起来也不好看。

方大厨看她蹙起浓眉，迟迟没有下手，不禁疑惑地问道：“师父，我看您怎么就停在这了？可是有什么不妥之处？”

陆令嘉轻轻地叹了声气：“倒也不是......只是我在想该如何摆盘能让这菜肴看起来更别致一些。”

所谓色香味俱全，总不能卡在“色”这上面。

方大厨一听是这原因，圆润的脸上立马起了笑意：“师父有所不知，论起这刀工，我还真的敢说，这崖州城我说第二，就没人敢说第一！”

他拿起根萝卜，菜刀在他手中飞舞，瞬间——

一朵精致的，橙色的花就在他手里出现了。

陆令嘉看得是目瞪口呆：“没想到你居然还有这一手！可以啊！”

“还要雕些什么？交给我便是。”方大厨自信满满。

见识过他的刀功后，陆令嘉也不客气。

把她所知道的一些图案描述出来，胡萝卜雕的什么龙啊凤啊，还有白萝卜兔子，黄瓜雕的小鸟......

这方大厨原来深藏不露啊！

陆令嘉连连称赞：“这技术确实是独一份的拔尖。”

方大厨反而有些不好意思了，他圆滚滚的脸颊上染起一抹红晕：“这都是我家祖传下来的刀技，为了不在我这一辈断掉，那也是从小练到大的。”

“刀工也有祖传的？”陆令嘉第一次听说，还有些稀奇，“我还以为这都是要靠自个儿慢慢练出来的。”