重回八零，小保姆发家日常(6)+番外

又顿了顿，好像不太相信似得追问，“你这才多大，真会做饭？”

杭景书微微一怔，旋即扯开笑容，“各花入各眼，年龄多大不重要，饭得合口就行，您说对吧。”

那人没想到杭景书这么说，倒是脸上神色有几分不自然，本来刻薄的面容倒显得柔和几分，“那你动静小点。”

说完给杭景书指了指厨房的位置，就戴上围裙去忙活自已的事情了。

室内十分安静，杭景书长出口气，进去发现食材都准备好了。

黄瓜、木耳、胡萝卜、香菜、尖椒、芹菜、白菜还有一块豆腐，厨房水槽里还放着条三四斤的鲤鱼和一块五花肉。

杭景书看了一眼客厅的钟表，现在不到九点，十一点开饭正好。

既然是老人家，喜欢鲁菜，杭景书心里默默盘算菜谱和做菜顺序，等都确定了才开始下手处理鲤鱼。

鲁菜八大菜系之首，相较于其他菜系发源较早，咸香为主。

杭景书抬起头四周找一圈，也没见到刚才的小媳妇。

先洗手，然后打开冰箱，看看有没有其他食材。

厨房台面上的调料很齐全，但杭景书许久没用这种电饭锅，有点摸不准，决定先把鱼处理好。

两个老人最多也就是四菜一汤，杭景书很快敲定了菜式。

先来个经典大菜糖醋鲤鱼，再来个木须肉和黄瓜烙，摸不准老两口口味，杭景书还打算再做一个辣椒炒五花肉。

甜咸口，清淡口，再来个辣椒调调口味，最后做一个三美汤，就算齐活。

杭景书在厨房忙活着，先处理鱼和肉，把不用的菜放到冰箱里。

四周空荡荡的，这家用的还是煤气，杭景书摸不准想问问，结果还是找不着人。

这下杭景书也明白过味儿来，那人给自已下马威呢。

不过办法都是人想出来的，杭景书看着按钮仔细研究，现在的燃气灶比较简单，最后还真弄好了。

那小媳妇在二楼看见杭景书有条不紊的干活，不满地翻了个白眼。

一个黄毛丫头子，能做出啥饭菜来。

这老两口也是事多，什么菜系，什么刀工有啥用？

能吃得了呗。

小媳妇是这家的保姆，平时管着里里外外的卫生。

之前负责做饭的周姨拿了点肉回家，就被辞退了。

要她说，这水至清则无鱼，老两口那么有钱，还差这点肉？

第5章 黄瓜烙

杭景书在厨房忙活，根本不知道楼上做卫生小媳妇的心理活动。

她在研究电饭锅，摸不准怕做坏了丢手艺。

鱼已经改花刀处理好了，杭景书想来想去，还是决定去找人。

“姐姐，你在吗？”杭景书听见楼上有动静，就站在楼梯口招呼人。

没想到两声过去，整栋房子还是静悄悄的，什么人都没出现。

初来乍到，杭景书也不想贸然上楼，只是在这又站了一会儿，就转身回到厨房做饭了。

楼上的小媳妇看到杭景书吃瘪，得意地笑着打扫卫生，仿佛已经看到周姨回来的样子了。

杭景书看着现在的电饭锅，和后世自已习惯用的电饭煲不一样，好像个更简单，只有一个按键。

既然人家不搭理，时间紧迫杭景书也顾不上别的，按照记忆里的样子淘米做上饭，然后就开始切菜。

木须肉是经典鲁菜，黄瓜烙则是更软和，饭馆的老师傅在夏天经常做这道菜，有时候还会放虾仁。

是清新爽口的味道。

杭景书这边有条不紊，怕老两口吃不惯米饭，还做了几个玉米掺白面的饼子。

因为用的是煤气，杭景书把需要炒的菜很快就准备好了，看看时间，才十点钟。

等小媳妇忙完下楼的时候，杭景书已经做上米饭开始准备炸鱼了。

“哎哎哎，你这孩子真不会过日子，炸鱼用这么多油！”小媳妇看见杭景书准备的半锅油，瞬间就心疼了。

杭景书无辜眨眼，这人真奇怪，用的又不是她家的油，用这么肉疼的表情干吗？

用筷子试好火候，杭景书也顾不上别的，直接把鱼下锅，滋啦啦一声过去，打好花刀裹着面糊的鱼就逐渐定型，颜色也变金黄。

那小媳妇眼刀不要钱似得飞，转头又看到了电饭锅正在冒着白乎乎的水蒸气，显然是已经做上米饭了。

这下她眼珠子是真的瞪大了，不过是个山里来的土包子，竟然还会用电饭锅？

本以为晾着她，小丫头面皮薄，煤气电饭锅不会用就该哭着跑了。

没看出来倒是个有心眼的。

等严家老两口进门的时候，正好碰上杭景书的炸鱼出锅，排风扇哗啦啦的排气，油炸鱼的香味却一阵阵的往鼻子里钻。

“今天来的还是个大厨哇”，先往厨房看过来的是个神采奕奕的老头儿，穿着一身玉色的练功服，看着年轻时候就是练家子。

而严爷爷身后的严奶奶气质更加温柔，看杭景书年纪这么小，眼中还带着几分心疼，“这么小就出来做活了。”

杭景书今天穿的很简单朴素，因为黑和瘦的关系，更显年纪小，她笑呵呵的回话，“我高中毕业了，您放心，肯定不糟蹋东西。”

别的不说，杭景书对自已的手艺还是有点信心的，上辈子做了几十年的饭菜，只有不对口味的时候，还没有人说过难吃。

那小媳妇看到老两口回来，也堆着笑说话，“这小丫头年轻就是爱说大话，要是做不好可别哭啊！”

杭景书听她这么说，脸上笑容浅了几分，朝两个老人笑笑就转头去忙活着做菜了。