竹编娘子种田日常(83)

陶釜里烧出来一釜子滚烫沸腾的水。姜姀挖了一筷子猪油下去。热水里化出一圈圈薄薄的镜面，她把溪螺和那些个调味配料都放进去，盖上叶片，静候溪螺汤出锅。

螺汤要焖煮很长一段时间，她让宋衍看着火，自己用陶盆捧了溪螺上山去。

兰英婶也在灶房里忙，眼见她过来还挺意外：“阿姀你怎么来了？这个时候你不是应该在做饭吗？”

见她手里捧着黑黢黢的一盆，兰英婶皱了下眉头：“什么呀这是？”

待她看仔细后，原本紧皱的眉头舒展开，一张嘴笑得都快咧到耳根后去了：“这不是溪螺么，好多年没吃了。从前薛老汉在时给我们送过。没想到这么些日子没吃，还挺想这口的。”

姜姀问道：“我们搬来以前，您和沈叔不常下山吗？”

“一年下不了几次。你沈叔打的那些猎物够吃个饱肚。娇娇又需要人看着。我走不开，他顾不上。后来家边上引下来一条山泉水后，就更少往山下那处走了。”

“那您可要

好好尝尝。“姜姀道，“您家里有铁锅可以爆炒，到时螺屁股上剪个开口，嗦起来不知道有多香嘞。”

“家里还有姜吗？”兰英婶问，“你沈叔一早去摘了几大颗回来。我寻思用不完，正好你来，不如拿两颗回去。”

“正巧我在下头煮螺蛳汤，把姜都用完了。您这补给得及时，那我就收下了。”

姜姀捧着空陶盆和两头姜回去。还没走到，就听见宋衍在灶台旁大吼大叫的：“阿姀娘子，这溪螺汤什么时候能吃啊？小果馋得受不了，非要我盛出来一口给她尝个味儿。可我想着你交代过，螺肉得煮得透透的才能吃。要不然吃了肚子里要长虫，所以没敢给她喂。”

走到陶釜一旁，姜姀揭开上面的叶片瞅了瞅：“差不多了，准备准备先盛出来罢。”

今日陶釜里先煮了汤，还没来得及焖米饭。她便将汤盛在海碗里。半陶釜的量，正好盛出来满满一碗。又舀出来两小碗，分给饥肠辘辘的两个。

“宋郎君你也别推给小果了。我知道你也想吃，只是怕我嘲笑你一个大人和孩子似的馋成这样，所以不敢明说罢。”

宋衍不好意思地笑了笑：“真是什么都瞒不过你。”

小心翼翼地把溪螺汤吹凉，小果顺着碗边往嘴里送了一口：“娘，好香啊。这是我这阵子喝到的最鲜的汤了。”

她把碗递来让姜姀也尝尝。姜姀推说不用，自己到海碗里舀出来一碗尝了口。

加了野姜和山胡椒的溪螺汤微微有些辛辣，但这种辣度只在初初进嘴时有些烫口，进了肚子只觉得暖和得厉害。

她夹起一颗溪螺，嘴唇半撅起，微微用力，螺肉便被吸溜进了嘴里。仔细地嚼了嚼，养了两日的溪螺吃起来没有一点沙感，螺肉亦是肥美无比。一口咬下去又脆又滑，没嚼几下就溜进了肚子。

两个大人吃着没什么障碍，小果身为孩子就不行了。她从前没吃过这东西，模仿着姜姀的样子吸螺肉却怎么都吸不出来。

这动作对孩子来说还是太难，就连姜姀这个大人，也是前几年才学会嗦螺的。对于这种情况，她相当能够感同身受：“你在这儿等等，我去给你做个好东西，保你轻轻松松地吃上螺肉。”

第55章 竹编流水线

小果一双眼睛瞪得溜圆：“娘，是什么宝贝呀？”

“牙签。”

小小的人儿哪里知道什么是牙签。

姜姀想了想，这东西在这个朝代应该被称为剔齿签，只是她要做的这个和寻常的又不同。

寻常的剔齿签足有她一根手指长，而且不是木签子，是那种可以循环利用的铜签。普通老百姓压根用不起，还不如她用树枝子做出来的牙签实用。

在她满不理解的目光中，姜姀找到一根树枝，用石刀将它的一端削尖。

但显然这种宽度的树枝，对于小小的溪螺而言还是过于粗壮。因此她又将树枝的一端折断打薄。这样留下来的大约有两个指节长，比不上现代化量产的牙签精细，却也足够用了。

她拣起一颗溪螺，揭下螺口处的硬盖，再用牙签扎到肉里，轻轻一挑就挑出来一块完整饱满的螺肉。

小果张嘴接过，刚嚼两下就瞪圆了眼：“这也太好吃了吧。”

递过牙签，姜姀示意她自己来。

馋坏了的孩子一口接一口根本停不下，没多久就把整碗溪螺都吃完了。

海碗里剩下的还有，但这些要留着一会儿用来配饭。姜姀便没再帮他们把汤盛出来，转头在陶釜里下了水和米。

吃饱喝足后她便歇下了。因为宋衍主动请缨去洗碗。

一开始她有些不放心，在旁做了会儿监工。见他有模有样地用叶子将吃过的碗刷洗干净，又在溪里来来回回过了几遍水，一看就是这阵子在她旁边坐着没少偷着学。

这人虽然有时候嘴硬得很，但干起活来还真是一点不含糊。他是真的在学着做一个普通山户家的劳工。

躺在草席上，姜姀望向一旁做好的元宝篮。这可是琢磨了整两日才做出来的。

这两日她和宋衍都没有闲暇。一个绞尽脑汁琢磨元宝篮的做法，另外一个好不容易找到了适合用来做剑门刀的石头，每日一早起来便忙忙碌碌地开始磨刀，总算在历经两昼一夜后做出来一对能用的。

姜姀亲身试过。石刀虽不如铁器那般锋利，但在这样艰苦的条件下，能有这种成色的剑门刀用，她已经很知足了。

而今她已经掌握了这种异形立体篮子的做法，却担心这东西对兰英婶而言难度太大，便想着明日带着做好的篮子去教一教试试。