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外室女养家日常(美食)(69)

作者: 酒酿葡萄 阅读记录

他万万没想到,黑二哥平日里看着风风火火,干脆麻利的,吃饭时居然是这个模样。若是吃庄子里那些没滋没味的饭就算了,那玩意难吃的,任谁也吃不出个好来,可他现在吃的可是美味无穷的盒饭啊,这么磨蹭来磨蹭去的,就不怕把别人馋死吗?

尤其当他看着黑二哥用筷子夹住馒头,蘸一蘸菜汤,等菜汤一点点上升,将馒头染成油红浓润的样子后滚上些许鱼香肉丝一起送入口中,细嚼慢咽时,这个馋虫闹的啊,简直要在他肚子里打起来啦,仿佛他刚刚什么都没吃过一样,哭天抢地,撒泼打滚,要掀翻了他的五脏庙。

馋。

确实馋。

他干嘛吃那么快呢?慢一点不好么?

顺子悔不当初,馋得要命,却又不好意思去抢黑二哥的饭菜,便抓起一把石头,装模作样地打起水漂来。

然而他的心思根本不在手里的石头上,几个水漂打下去,毫无水花,甚至有一颗砸在了同样坐在溪水边吃饭的工友身上,惹得对方捂着后脑勺回过头来瞪他:“谁拿石头打我?不想活了?”

顺子吓得直缩脖子,忙举手示意:“不好意思,不好意思,我打水漂,不小心打到了你!”

抬眼一瞧对方吃的是整份的鱼香肉丝,配的是白花花的大米饭,也就是鱼香肉丝盖饭,登时馋得舌下生津,口水横流,目光板硬地问道:“小哥儿,你吃的是鱼香肉丝吗?”

“是呀!咋了?”小哥儿没好气地说。

顺子用力吞了一大口口水:“那鱼香肉丝好吃吗?”

小哥儿继续瞪他:“你啥意思啊?”

顺子眼里全是鲜亮明快的鱼香肉丝,一时顾不上许多,口随心道:“看着真香啊,早知道我也买一份了。”

被石头砸了一下,原本有些恼怒的长工立刻笑逐颜开:“嘿嘿,你没买到啊!”他当着顺子的面扒拉了一大口,抬手一抹蹭在嘴角的酱料,一脸得意地道,“好吃!哎呀真好吃!我继续吃去了。你看准点打水漂,再打到我,我要和你算账。”

说完转过脸,继续干饭去了。

顺子眼巴巴的看着,心里那个难受,扭脸一瞧俏姑娘绣花似得慢条斯理吃着饭菜的黑二哥,更馋了。

他不仅馋,还生气,暗暗腹诽黑二哥此举简直是占着鸡窝不下蛋,那么好吃的饭菜都被你买到了,你倒是赶紧吃啊,一个劲磨磨蹭蹭,细嚼慢咽的干什么!

便忍不住伸出手,试图去抢黑二哥的饭盆和筷子:“二哥,二哥,你是不是吃不了啊?来,我帮你!”

黑二哥正沉迷于鱼香肉丝的美妙滋味里,冷不丁看到一双手伸了过来,很是愣了一愣,反应过来后虎躯一震,拦开顺子的手道:“不用不用,我能吃了,很能吃了。”

“那、那就给我尝一尝,咱们不是说好一起吃的吗?”

顺子不甘心,死皮赖脸地又馋了上去,黑二哥见状直接站了起来:“使不得使不得!顺子,你别这样!”

“二哥,二哥你就让我吃一口,就一口!”

“一口也也不行!咱们做人要讲诚信,你既不给我留,我也不许你尝,你若实在馋得慌,明天再买吧!”

说完,一口气将为数不多的鱼香肉丝并一小块馒头一并送进了嘴里,又在小顺欲言又止的目光中将清炒丝瓜也吃完了,心满意足地打了个饱嗝。

“嗝~”

吃惯了庄子上的清汤寡水,习惯了饭摊上的索然无味,冷不丁吃到如此美味的一餐,黑二哥当真有些恍惚,隐隐觉得这些年在庄子上做活的日子真是苦了自己。

真好吃啊。

卖饭的姑娘也好看。

明还来!

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日头渐渐升到正空,晒得云彩都飘远了,坐在溪水边吃饭的长工将饭盆洗净,精神抖擞地回到各家庄子上。

忙了整整一上午的乔檀和小甜疲惫又开心,两人一起把摊子收了,推着把子车慢悠悠往家走,沿途路过几个在庄子外卖农货的农工时还买了些豆子、蔬菜,又挑了些新鲜的笋子和雪里红装上车,准备带回家腌酸笋和酸菜。

秋日的燥热来的快去的也快,午时一过,天气便又凉了下来,走在丰收的田野里,心情那叫一个舒畅。乔檀忍不住哼起了小曲,小甜也跟着摇头晃脑起来,晃着晃着说自己看见了田员外的庄子里养着好几只大白鹅,那大白鹅雄赳赳气昂昂的,看起来比村正家里养的大公鸡还威风。

提起鹅,乔檀不免又想到了卤鹅、焖鹅、铁锅炖大鹅、啤酒醉烧鹅。但田员外的庄子她是万万不愿去的,不为别的,只因田员外的庄子和乔家的庄子是挨着的,她可不想和乔家庄子里的人遇上,省得触她霉头。

到家后匆匆洗了把脸,从笸箩里拿了块红枣发糕吃了,填饱了肚子后开始腌酸笋和雪里红。

酸笋的原料是常见的四季笋,去掉外皮,留下中心的位置切成小细条,用盐水浸泡,之后放在密封的罐子里保存放好。至多一个月就可以吃了,直接吃,和小米辣拌着吃都可以,或者炒个红油,再配上木耳丝、油炸花生米、炸豆皮、卤鸭脚猪脚、煮一碗米粉,如此便能组成一碗令无数食客趋之若鹜的小吃——红油螺蛳粉!

第39章 小笼包子,酸辣汤

雪里红的制作方法更为简单, 与腌酸笋大差不差,乔檀很快就做好了,并暗暗决定等雪里红腌好了先做它一大盆酸菜鱼给自己和两个孩子过过瘾。忙乎完两样腌菜后, 低头一瞧发现菜筐里多了好些熟透的西红柿, 心想定是张四叔放进来的,灵机一动, 又开始做番茄酱。