流放三千里,我靠厨艺带飞全家(292)
一个颇为点题却又具有特色的店名。
敲定店名后,店门上挂着的招牌自然也得换。
这事桑永景本想回去找王木匠,他现在但凡遇见点跟木匠搭边的事头一个就想到他。
幸好桑榆及时提出时间紧急,没有提前预备木料的话来不及,他这才同意直接在城里找人制作。
事情照旧交给刘茂去办,一家三口买了些蔬菜肉食回家。
晚上刚吃过饭,不用桑榆主动开口,全家老小就全都自觉地围坐在凉亭旁,满眼期待地等着后续故事。
桑榆:“……”倒也不用这么积极。
不过别说他们,就是熟悉全部故事情节、知道后续发展的她,也有些期待从说书先生口中说出的版本。
要不等过段时日,带着全家上下去岭南城一起听说书吧。
想着想着,思绪就不自觉地发散开来,还是被桑永景提醒她才回过神来。
桑榆清了清嗓子,说起《西游记》的第三回故事来:“话说那孙悟空见了金箍棒,乃是一根铁柱子……”
要说她本身就挺会说故事的,再加上今日从陈先生那里学了点技巧,活学活用,把本就精彩的故事说得更上一层楼。
一时间本该记录下故事的桑永景都有些听痴了,还是被桑兴嘉提醒这才回过神来,忙补上遗漏的部分。
第三回的故事颇为精彩,四海龙王送宝,让孙悟空凑齐一身神兵利器、获得专属武器如意金箍棒。
之后梦入地府从生死簿上划名,龙王与阎罗上天庭告状,天庭来人招安。
至此,《西游记》的庞大世界观终于展露出部分真容。
而第四回开始的大闹天宫更是出奇,‘齐天大圣’的旗号一出,谁人不觉心头一颤。
那可是天,与天齐,哪怕是以往的话本里,都未曾见过如此大胆的想象。
十万天兵天将与数位天庭大员都未能降服孙悟空,更是让人心潮澎湃。
说到最后,孙悟空接了看守蟠桃园的差事,桑榆便不再继续往下说,端起茶壶给自己倒了满满一大碗凉水。
周围一圈人眼巴巴望着她,只等着她喝完水再继续往下说。
然而桑榆喝完水放下水碗,却没再继续说,起身准备回屋睡觉。
“榆儿,之后呢?齐天大圣有那般本事,就这么简单被招安?”最是沉不住气的桑永景率先发言。
桑榆微微摇头:“不啊,后面就是整个故事前期最具看点的一部分‘大闹天宫’。”
大闹天宫,绝对是孙悟空做过的所有事情中动静最大、影响最深的一件,后世有多少动画、电影专门翻拍过这段。
“那咱们继续往下写这大闹天宫啊。”
桑永景愈发期待,刚刚写下的两回就已经比昨日的还要精彩几分,后面居然还有更精彩的,那自然是迫不及待地想要听到。
“时间不早了,等明日再继续。”桑榆没答应。
整部《西游记》可以说就没有不好看的部分,连被压在五指山下的那段,都更像是先抑后扬。
在极致的高潮后压一压读者的情绪,好让他们在下一波高潮来临时更加激动与上头。
她现在要是继续往下说,那就得一章又一章地往下说,根本说不完。
还不如直接断了他们的念想,让他们老老实实地等待每晚两回的更新。
第267章 双皮奶
“啊?那好吧。”桑永景不敢跟她讨价还价,原本满是期待的眼睛瞬间暗了下去。
但他很快就找到了合适的出气筒,转头看向身旁的小儿子。
“你今日功课做完了吗?这都几点了?今晚还睡不睡觉?还不赶紧去!”
桑受气包兴皓本来就因为没能听到后续故事发展而垮下去的小脸一下拉得更长,撅着嘴巴不情不愿地去做功课。
一夜无话,次日一早,依旧是三人挑担背筐出门,不过这次额外多带了些煮过的新鲜牛乳。
今日来得早些,旁边的铺子尚未开门。辰时正二刻,也就是大约八点半左右,刘茂与七名新招的伙计陆续赶到。
如果是正式开业,肯定不能这个点才上工,准备工作都忙不过来,不过最近几日只是培训,迟一点也没事。
对于这七人的工作安排,桑榆全权交给刘茂,由他来决定谁做后厨谁做收银谁来接待客人。
她既然打算放权,就没必要什么事都亲力亲为。那样不仅她自己累得够呛,夹在中间的刘茂也树立不了威信。
所以她带着刘茂和他挑出来的一男一女来到厨房,准备教他们做双皮奶。
刘茂对于自己找来的人底细了解得相当清楚,将身旁二人介绍给桑榆:“这是小桃,这是大壮,先前在甜饮店做过工的。”
“掌柜好。”
两人连忙朝桑榆问好。
“不用那么客气,我来教你们做双皮奶。”桑榆态度很和善,拿出那小半桶煮过的牛乳。
盖子掀开,牛乳表面飘着一层薄薄的奶皮,这是牛乳经过加热后才形成的。
将奶皮搅散化入牛乳内,上锅蒸至牛乳微沸立即关火,倒入小碗中静置。
桑榆拿碗往里面打入鸡蛋,蛋清与蛋黄分开。
蛋清内加入压碎的饴糖,插入筷子垂直打圈,让糖渐渐融于蛋清内的同时,还不易产生大量气泡。
这时候,提前静置的牛乳表层已经形成一层奶皮。
用细竹签将奶皮的边缘挑开一个口子,慢慢倒出牛乳,只留下少许避免奶皮与碗底粘黏。
把倒出来的牛乳与蛋清混合搅拌均匀,用纱布过滤去除蛋筋,然后再沿着碗边慢慢地倒回留有奶皮的碗中。