她赌对了。

她赌的就是这帮汴京子弟的虚荣心和猎奇心。

只要东西够好，环境够雅，价格越贵，他们反而越觉得有面子。

若是卖个几十文，他们反倒觉得是路边摊，不屑一顾了。

这一日，雪下得断断续续。

玉酪居的生意也像是这雪一样，没个停歇。

到了天色渐晚的时候，街上的行人慢慢回家，玉酪居也没了人。

送走了最后一波客人，柳掌柜把大门一关，挂上了门板。

【作者有话说】

[粉心]正文写完了[粉心]完结章是第94章 ，目前正在写哥哥的故事，大概也就几章。

第64章

◎林娘子生了◎

柳掌柜手里攥着算盘，她这辈子都没在一日内见过这么多钱流进流出的阵仗。

以前自家铺子生意便是好的时候，也不过赚个几贯罢了。

“这一笔不对。”徐竹筱指着账本上的一行墨迹，头也没抬，“那桌客人加了一份芋圆，少记了十文。”

柳掌柜心里咯噔一下，额头上立马沁出细密的汗珠。

“我……我这就改。”

她手忙脚乱地去拿笔，墨汁差点蹭到袖子上。

徐竹筱抬头，瞧见她这副如临大敌的模样，忍不住弯了弯眉眼，伸手按住了柳掌柜发颤的手腕。

“柳掌柜，怕什么？我又不是吃人的老虎。”

柳掌柜吞了口唾沫，声音还有些发紧：“东家，我这心里没底。今儿人太多了，我是真怕算错了一文半子，坏了您的生意。”

“做买卖哪有不出错的？只要不是把银子扔水里，都能找补回来。”

徐竹筱把算盘往旁边一推，拿起那一串串沉甸甸的铜钱，听那清脆的撞击声。

那是金钱的声音。

更是自由的声音。

“来，咱们盘盘今天的总账。”

徐竹筱报数，柳掌柜拨算盘。

“二十四贯……又三百二十文？！”

汴京城里寻常人家，一年若是能攒下二十几贯钱，那都得烧高香。

这一天，顶人家一年。

徐竹筱倒是淡定得很，早在心里估算过了。

她拿过毛笔，在一张草纸上飞快地勾画着。

茶叶用的是上好的红茶，牛奶也是从城外庄子上定的鲜货，这两样大头去了差不多两贯。

小料林林总总算下来，得有三贯钱，所有人加起来，今日的工钱折算不到一贯。

至于房租……

她叹了口气。

这地段寸土寸金，一日便是两贯六钱，还得算上给柳掌柜的分成。

笔尖在纸上重重画了个圈。

净利润，十五贯。

若是日日如此，一个月三十天，那便是四百五十贯。算上这当中的零头碎脑，接近五百贯是跑不掉的。

再加上那炸货铺子虽然走的是薄利多销的路子，一个月也能稳稳进账三百贯。

徐竹筱看着那个数字，心里也乐开了花。

富婆竟是我自己。

有钱了该干嘛？

当然是撒钱。

“知画！”徐竹筱冲着外头喊了一声。

知画掀开帘子进来：“小姐，怎么了？”

“去，把大家伙都叫进来。”

不一会儿，后厨的两个女工，帮忙打下手的两个小娘子，前面跑堂的两个小伙计，还有负责引客倒水的两个姑娘，齐刷刷地站了一排。

一个个脸上都带着疲色，但眼睛却亮晶晶的。

今儿生意好，东家脸上有光，他们这心里也踏实。

徐竹筱从钱堆里数出几串铜钱，哗啦一声放在桌上。

“今儿大家都辛苦了。尤其是后厨的几位姐姐，烟熏火燎的一整天，也没歇口气。”

她也不废话，直接上手分钱。

“一人二百文，算是今儿的开工红包。往后若是生意好，这赏钱少不了你们的。”

屋内静了一瞬。

“谢东家！谢东家赏！”

那两个跑堂的小伙计更是激动，差点就要跪下来磕头，被徐竹筱眼疾手快地虚扶了一把。

“行了，别整那些虚礼。只要你们手脚勤快，嘴巴严实，我徐竹筱绝不亏待自己人。”

这一番话，说得众人心里热乎乎的。

给这样的东家干活，卖命都值！

等人散去了，知画指着那剩下的牛奶和小料，有些发愁：“小姐，这些东西不能过夜，沐浴又怪可惜的……”

都是好东西，真金白银买回来的。

徐竹筱看了眼那桶牛奶，又看了眼还没用完的小料。

“沐什么浴，装进食盒里，你辛苦一趟，送到城南的善堂去。就说是咱们铺子里试做的，请那里的孩子们尝尝鲜。”

知画一愣，随即眉眼弯弯地应下：“哎！奴婢这就去！那些孩子怕是做梦都要笑醒了。”

次日一早，老天爷像是要把昨天的雪都给补回来似的，出了个大太阳。

积雪化了，路上湿漉漉的，全是泥泞。

那股子“风雪夜归人”的凄美氛围感，瞬间被这大太阳晒得一干二净。

玉酪居的生意，肉眼可见地淡了下来。

到了晌午，统共也没进来几波客人。

柳掌柜坐在柜台后面，愁得眉毛都快打结了。

“东家，这……这咋办啊？今儿这进账，比昨儿少了好些呢。”

昨天那是门庭若市，今天这就成了门可罗雀。

这落差，谁受得了？

徐竹筱正翘着二脚郎腿，手里剥着个橘子，闻言连眼皮都没抬一下。

“慌什么？”

她把一瓣橘子丢进嘴里，酸得眯了眯眼。

“昨儿那是大家伙图个新鲜，再加上那漫天大雪的噱头。这种网红……咳，这种靠氛围吃饭的铺子，本来就是看天吃饭。”