穿为年代文大佬的包办原配(169)
她人虽有些害羞,但尽力表现得落落大方,坐在炕边还主动跟兴旺打了个招呼。
说起这次相亲,原本该是男方过去的,但兴旺不巧伤了骨头动弹不得,短期内更无法出门颠簸。
可若等兴旺伤愈,估计就错过了夏季农闲,各家就要开始忙秋收,紧接着进山打围子……眼瞅一年又要错过去。
孩子们老大不小了,两边长辈都有些心急,衡永索性趁着要来探外甥伤的茬,提出带文绣一起过来串串门。
对外只说出门探望亲戚,事后就算相不成也不影响啥。
文绣爹娘已经去世,与叔叔婶婶同住,打小就是个能顶事的性子,她考虑了一夜,就点头同意了。
身边陡然坐了个年轻陌生的大姑娘,兴旺陡然想起小妹有好几天没帮他刮过胡须,加上脸上还有些青紫未消,想必现在自己挺……磕碜的。
但对上那双温柔的眼,里头没有丝毫嫌弃,只有好奇与羞涩,令他莫名有些耳热。
衡永和冯氏坐在炕上跟哈玉兰拉着手互相诉说思念,再拉着文绣聊几句她家的事,兴旺就红着脸躺靠在被垛上听。
长辈唠嗑,文绣不好插嘴,只答了几句哈玉兰的问话,就借口说路上吃了灰,要出去洗洗脸。
季兰在外屋烧火做饭呢,小小的身影忙得团团转,双颊热的红扑扑的,文绣见她第一眼就觉得她可爱。
文绣借了她的梳子重新整理好头发,又特意用皂角豆洗净了手,凑近轻声问:“你这是要煮小米饭?”
说着便接过水瓢,主动帮忙淘洗小米。
季兰正是打算用小锅焖干饭,再另起一个灶做菜。
舅舅一家以种地为生,平时很少能吃到山里货,她可不能吝啬,预备多做几道山里菜。
文绣洗手再碰饭食这个动作取悦了季兰,她忙拦了一下:“不用了姐,你是客人,哪能叫你干活儿。”
季兰主动释放善意的时候是很亲人的,文绣见她嘴角上翘,明亮的杏眼里满是笑意,就觉得这个小姑娘长得好看,性格也好。
比炕上那个只会拉着脸不说话的男人和善多了。
文绣心里的紧张缓解了不少,也回她一个笑,挽起袖口坚持要帮忙。
季兰注意到她笑起来时牙齿很白很整齐,想来也是个爱洁的姑娘。
“我八九岁就帮我婶娘做饭了,家里人多,每次光煮饭就要烧两锅,碰上农忙的时候更是一整天都呆在厨房,不是推磨就是切菜洗菜,这点活儿不算啥。”
合拢五指搓洗小米,用手掌边缘拦着慢慢控水,再换清水复洗,文绣洗米的动作很麻利。
“再说,我也不习惯干等着吃饭,尽让你一个小姑娘忙。”
“那你在家除了做饭,平时还干些啥?”季兰有些好奇地问。
文绣瞄了眼东屋,隐约能看到地上摆的一双黑棕色鹿皮靴,看尺寸明显不是衡永叔的。
她脸有些发烫:“缝衣裳,纳鞋底,喂牲口,秋收的时候忙不过来也上地。”
小米下锅,加入适量的水,上头摆好篦子,季兰放了一盘蒸鸡蛋,上头只撒了葱花和酱油调味,一盘蒸哪玛米糕,一盘蒸咸麂子肉。
文绣看着那盘漂亮的蒸糕有些羡慕:“你们可真会吃粘食,也会做,软绵绵的糕居然能切得那样好看,上头还点着红色花样,不像我手笨,给我一盆粘米都不知道咋吃好。”
“切整齐没啥难的,因为这糕就不是用刀切的。”
“那是咋整出来的?”
“这哪玛米糕啊,蒸好后是这么一整块,”
季兰拿手比划了下大小,“我用细麻线在两头拽紧了切,这样米糕边缘整齐,又不会粘手。”
看文绣一脸恍然大悟的样子,她又笑着指着院外跟小狗玩儿的哈丰说:“至于那些不好看的边边角角嘛,刚出锅就喂了他俩,别人自然看不到了。”
两个姑娘于是躲在灶下叽叽咕咕的笑。
季兰想说以后有的是机会一起做饭吃饭,她可以教给文绣更多花样。
但今天文绣才跟大哥第一次见,恐怕脸都没看清呢,她就有些不敢乱讲话,怕冒犯了这个顺眼的姑娘。
家里的山蘑菇都是没洗就晾的,因此吃之前要先泡发,再一朵一朵洗干净。
文绣家里很少吃到蘑菇,她学着季兰的样子,把蘑菇先用手指撑开,放到水里等蘑菇慢慢舒展,再仔细清洗菇伞和菇柄,直到水彻底清澈。
季兰抓着滑溜溜的蘑菇教她辨认,这是松蘑,这是榛蘑,这是鸡冠蘑……
文绣头回见这么多颜色不一、形状各异的蘑菇,眼睛睁得大大的。
又听说七八斤鲜蘑晾干后只能得一斤,手下的力道都放轻了不少。
季兰看着她笑,指着不远处绵延深绿的小叶山说:“从我们屯子出去,走不上一二里地就进山了,尤其这个季节,只要下场雨,蘑菇就长的飞快,姐你多住几天,等雨后我带你去捡。”
文绣跟着她探头向外看,山头倒是不算高,但是树可真密啊,想必里头的东西也多……
“就是山里有咬人的蚊虫,还有蚰蜒、蛛蛛,都这么长,你怕不怕?”季兰调皮劲上来,故意夸张地比划着吓唬文绣。
第153章 家常便饭
季兰有意挑着捡山货的一些趣事跟文绣讲,一边开始备菜。
文绣见她左手不怎么动,只扶着东西,右手则灵活得快舞出花来,洗切剁掰又快又麻利。
剁成块状的鸡肉带皮下锅爆炒,待表面变色后加上蘑菇和干红椒段,一起炒到变软再添热水,最后倒入各样调料盖锅焖,这就是待客必备的小鸡炖山蘑。