穿为年代文大佬的包办原配(228)
金珠的草药极大缓解了哈玉兰的不适,她见金珠的裤子有些薄,就想做条棉花的套裤送她。
季兰做饭不用她们帮忙,独自在厨房叮咣忙活。
发面等的时间长,她准备先包饺子。
将面团揉搓成细长的一条,揪成一个个小剂子,撒上薄面后立在案板上,像一排排的小战士。
哈丰闹着也要包,于是季兰给他分派了摁剂子的工作。
他负责把圆剂子摁成一个个扁扁的小圆饼,季兰再用擀面杖把剂子转上几圈,一张薄薄的饺子皮就擀好了。
和顺劈好一捆木柴进来,就见案板上已经竖起了两排元宝形的饺子,挺着圆鼓鼓的肚子。
阿兰系着围裙在忙,哈丰脸上袖子都蹭上了面粉,也在旁边捣乱的不亦乐乎。
“正好,过来添水烧火,哈丰饿了,先煮几个给他尝尝咸淡。”季兰指使他。
和顺有些吃味,“我也饿了。”
“当然一起吃啊,难不成让你干看着?”
季兰莫名其妙地瞪了他一眼,跟个孩子计较什么。
哈丰吃饭,第一轮的地点经常在灶台上。
饺子在开水里上下浮沉,他熟练地搬来自己的专属小板凳,乖乖坐在灶台前等。
松子糖蹲在他旁边,一只前腿还搭在他膝上,也伸直了脖子等。
来不及剥蒜了,季兰简单兑了些酱油醋汁,再点两滴香油当蘸料。
趁饺子还没煮熟,她洗了条巾子,把哈丰头脸胡噜了一遍。
只是力气没控制好,那张圆胖的脸眼瞅被她搓得变了形。
和顺赶紧蹲过来,凑着脸过去,等待相同的待遇。
季兰:“……”
和顺眨眨眼,示意自己也要擦脸。
季兰深呼吸了几次,告诉自己不要生气。
她也不重新洗巾子,直接拿哈丰用过的糊在和顺脸上,简单胡噜了两把。
要拿开时,果不其然又被只大手按住了,带着她的手,在那副厚脸皮上重新擦了一遍。
高挺的鼻梁、微张的唇角,带棱角的下颌更是重点擦拭对象。
季兰看着那只手上隐约的印子,牙根又有些痒痒。
要不干脆按住他口鼻,把人直接闷晕过去算了,省得看着心烦。
巾子慢慢掉落下来,露出一对浓眉和带着笑的眼睛,长长的睫毛簌簌颤着,神情里没有调笑,只温柔地看着她。
季兰脸有些热,想把手抽回来又抽不动:“滚远点,饺子要坨了。”
阿兰害羞的样子简直乖得可怜,和顺心神荡漾,情不自禁把抓着的小手放到唇边,轻轻亲了一下。
哈丰的圆脸和松子糖的尖脸齐齐看过来,四只大眼睛眨巴眨巴。
和顺:“……”
季兰恼羞成怒,连人带狗每个都呼了一巴掌,再通通撵走。
饺子最终煮得有点过熟,饺子皮一碰就破。
好在里头的肉馅儿味道很好,一小团肉丸子滚在蘸汁里,咸香可口。
一家人借光吃了顿饺子,饭后哄着哈丰先睡觉,改成和顺揪剂子擀面皮,季兰继续包饺子。
两人足足包了四五百个饺子,搁大匾放到院里,一个时辰就能冻得梆硬,可以随吃随煮。
面也发得差不多,膨胀的陶盆都快盛不下,面团变得稀喧松软。
季兰将面团倒出来,放面板上叫和顺搓揉排气,擀成大薄饼。
她负责撒上葱末和油酥,再卷起来擀平,反复数次后才切成剂子,重新擀成一张张圆饼。
和顺在旁看得津津有味。
阿兰手真巧,面团被她这么一摆弄,黄白相间掺着点点的绿,还没等上锅就觉得好吃。
“看啥看,去把灶坑点着,还有注意火候,等锅热了保持小火就行。”
“得嘞!”
锅热后用篾刷在锅底薄薄刷一层豆油,饼一贴上去,那层油就被吸收了。
饼皮慢慢变成金黄色,面香油香也被激发了出来。
铁锅很大,季兰随擀随贴,一口锅里同时放了六七张饼。
发面饼遇热会膨胀,等一面烙得差不多直接用手揭起来翻面,这个时候动作要快,不然会很烫。
和顺感觉也就低个头的功夫,一锅饼就全都翻了个身。
第一锅饼烙熟,每张都有小指指节那么厚,放在盆里厚厚一摞,散着油香和热气。
季兰往屋里看了眼,哈丰还沉沉睡着呢。
她拿起一个,撕开个口子看了看里头的成色,随即把饼给了和顺。
“给我的?”
和顺有些受宠若惊,啥时候轮到他吃第一口了?
他还以为得去叫醒那胖小子呢。
“你今天也跟着包饺子烙饼了,不是还帮我揉了那么久的面,当然要先给你尝尝。”
季兰左臂使不上力,又包了许久的饺子,胳膊早就酸痛不已。
还好有和顺帮忙揉面,虽然他手法生疏,又险些把案板按裂,但到底出了不少力,不然那么大两盆面,光靠她自己可不成。
“虽然荣裕、荣桂他们来我很开心,”和顺沿着饼边咬了一口,随即被烫的嘶哈了一声。
“但我突然不希望再有人来做客了。”
“为啥?”
和顺跟他们感情很好啊,这几天总是时时跟荣裕他们在一起,有说不完的话。
“客人来了,我们不过出张嘴陪他们唠唠嗑,喝喝酒,厨上厨下最累的却是你和嫂子。”
季兰有些惊讶地看向和顺。
村里人靠打猎种田过活,说到底还是靠男性出大力,因此难免有些以男为尊的思想。
就连大哥跟大嫂感情那么好,回屋也是脱了衣裳让大嫂伺候,连洗脚水都要大嫂帮他倒好。