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穿为年代文大佬的包办原配(41)

作者:度春秋 阅读记录

戴鹏的媳妇怀着孩子,就想吃些酸的,戴鹏给她带了好多酸梨回来,她也不吃独食,特意让丈夫背了一筐梨来,分给村里的小孩。孩子们也不嫌酸硬,个个啃的满脸汁水。

佟克萨待人向来豪爽大方,他低声和崇礼几人商量后,又站出来宣布,把其中一头死羊分开,白送给屯子里的孤老寡孺,算下来每户能得六七斤羊肉,再额外给一块野猪皮,一大碗羊血。

野猪皮带着鬃毛能做成刷子,给家里的牲口刷背最好用,羊肉切成方块,撒上粗盐放坛子里做咸肉,也能吃上不少日子,至于羊血么,别看暗乎乎的不起眼,那可是好东西,拿回家撇干净上头的沫子,少放点盐,连碗上锅蒸,就能凝成血冻子。

羊血冻子熟了后切成小块,炒韭菜也行,炖酸菜也行,碾碎了煮粥也行,或者直接蘸着蒜酱也很好吃,还能给老人小孩补补气血。

有老人上前接了一碗羊血,满脸感激地弯腰向众人道谢,负责盛血的阿济格把腰里的烟袋拿出来要抽,想了想又别了回去,只摆了摆手说:“叔,多了我们也没给,只这点儿心意,大家伙不嫌乎就行。”

旁边立刻就有人接话茬,说感谢猎户们的慷慨都来不及,都知道进山危险,这一头羊再小也有几十斤,送到城里怎么还不换几麻袋苞米面回来,现如今却愿意白白的分给他们,他们哪里还会挑三拣四。

说着居然还有人要行礼,崇礼哭笑不得的看着四周的乡亲们,“都在一个屯子住着,往上数几辈,咱都是一支老祖宗传下来的,难不成到我们这,就眼睛掉到钱眼儿里,只顾自己吃的满嘴流油,叫其他人干瞅着?这点儿东西都不舍得,那咱老爷们儿也太没揍性!”

“就是,只恨咱屯子人少马少,等再过些年,和顺这帮小子们长起来,再多置办几匹青头大马,到时候咱进八叶山,打他个百八十头野猪回来,一家分一头过年!”

大院子里响起一阵快活的笑声。

一户姓关的人家共去了哥兄弟三个,分得的猎物也最多,他们的父亲老猎户关寿也在场,老爷子也是个爽快人儿,他被气氛感染,叫了儿子过来:“永祥、富祥、宝祥,你们不是还逮了一窝兔子?挑肥的拿几只,也就着文元的手一起剁剁分给大家伙儿吧,别看兔子不大,那一条腿就够炖一锅酸白菜的!”

“关大爷,你就这么大气的分了,不怕回家大娘不让你上炕啊?”

“小犊子,少扯你大爷家的舌头!”

“哈哈哈哈哈哈哈!”

大院子里热热闹闹,分肉的、刮皮子的,劈柴生火的,众人忙得热火朝天。

收拾兽肉是大活儿,各家都有人来帮忙,到晌午大院子里会供一顿饭,用的就是带回的肉。

野猪肉肥嫩的留着卖,至于瘦的、口感柴的部位卖不上价,还不如留下自家打打牙祭,还能开荤解馋。

长栓爹腰上系块麻布围裙,卸下条猪瘦肉,剥去筋膜剁成小块,一部分焯水后放葱蒜末爆炒,再加上大酱炖,开锅后放倭瓜块和栗子仁,另外一部分用粗盐和高粱酒腌透去腥,再夹上大葱段,穿到柳枝上做成肉串,在灶台旁边生个碳炉子直接烤。

烧柴用的是年前晒干的松枝,很快浓郁的肉香混合着松木香,在整个大院子上空蔓延开来,哈玉兰和花子一组,和了两大盆的细苞米面,掀了锅转圈儿的贴大饼子。

良泰乍着两手过来,凑近锅沿深深吸了口:“香,真香啊!”

知道他是饿了,哈玉兰从锅边挑了块大半熟的嫩肉给他解馋,笑着道:“长栓他爹烀了那么大一锅肉,等会儿我提前盛出来一碗,你记得给你娘带回去,让她也尝尝鲜。”

“那我就等着开席了,三婶!”良泰含着肉,被烫的说话呜呜的,逗得两人直乐。

花子感慨地看着良泰的背影,说:“要是我家和顺也像良泰这么懂事就好了,你看人良泰岁数也不大,他娘咬牙掏出棺材本给他买了匹马,跟着猎队进山还不满三年吧,人家都要盖新房了!连崇礼都夸他手脚利索,骑射又好。”

“别见天儿的挑拣自家儿子,我瞅和顺也是个好的,”哈玉兰盖上锅盖,开始贴第二锅,“崇礼也是,又教他射箭功夫,又不舍得他进山吃苦,都说子随父业,崇礼一身狩猎的好本事,难不成真要教给别人家儿子?”

院子里吵吵闹闹,茂林扒着门缝往外瞅,看几眼还要回头汇报:“姐,他们炖肉呢。”

他也不是饿,早上兰婶婶来送过饭了,满满一盆大碴粥,就着腌的黄瓜咸菜,他和姐吃的可饱了。

就是带着微膻的炖肉香气一个劲儿的顺门缝往屋里钻,叫人闻着流口水。

第38章 眼犯桃花

偏厦很小还存了不少杂物,只靠着北墙搭了铺小炕,为了驱湿兰婶婶早晚都烧了炕,睡着虽然热,但热气同样也让他身上的伤痛减轻了不少。

噶里把炕席扫干净,被褥叠起来,小屋里就没什么可干的了,她坐在炕沿,低头看着素净的裙摆发呆。

衣裳鞋袜都是兰婶婶送的,还给弟弟也备了一套,虽是半旧的,却都浆洗的干干净净,带着皂角豆和晒过太阳的清香。

快记不清有多久没穿过干净的衣裳,没睡过暖和不透风的屋子了,开春雪还没化透,她就带着茂林跑了,一路走了差不多半个多月,才摸进八叶山的山坳里,靠着挖山野菜、掏鸟蛋和偶尔抓到的野鸡活了下来,要不是遇见了小叶山的猎户,还不知道要在那窝棚里躲多久。

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