来到古代,我的超市无限大(104)
“你知道联营意味着什么吗?”沈清辞问。
“知道。”萧璟珩放下碗,深吸了一口气,“意味着你的作坊在法律上跟我的桑园绑定在一起。以后你的皂和吃食要进府城,都得用萧家的名号。如果你觉得这个不方便,或者怕外人说闲话,我们可以换个方式——”
“我不是在说这个。”沈清辞打断他,“联营意味着你的桑园要对我的作坊承担连带责任。如果作坊出了品质问题,影响的是萧家三代人的口碑。你考虑过这个风险吗?”
萧璟珩怔了一下,然后说了一句让沈清辞意外的话。
“你的作坊不会出品质问题。”他说,语气平静而笃定,“我跟你认识这么久,你这个人做事的标准是什么样的,我看得很清楚。别的不说,就你给供货契约里写的那个‘含水率不超过一成’,我回去翻了一下,府城商会对干货含水率的标准是不得超过一成二,你比商会的标准还高了两个点。一个自己给自己定更高标准的人,我不担心他会出品质问题。”
沈清辞听完之后没有说话。院子里安静了几息,只听见薄荷花坛那边传来几声蛐蛐的鸣叫。
“第二条路呢?”他问。
“第二条路就是等。”萧璟珩叹了口气,“等你的作坊经营满六个月,凑齐产量记录,再去申请加工能力证明。但这样的话,最快也要到明年开春才能走完跨县批文的流程。这中间的四五个月,我们的产品进不了府城市场,只能窝在青石县和清溪县这两个小地方卖。”
他顿了顿,又加了一句:“其实还有第三条路。”
“什么路?”
“我去找一趟我爹。”萧璟珩说这句话的时候,语气比刚才低沉了几分,“萧家在府城商会虽然不是什么大人物,但好歹经营了几代人,多少有些面子。让我爹出面跟钱崇礼谈一谈,看能不能通融一下。”
“你说过你跟你爹不常见面。”沈清辞想起中秋那天萧璟珩说过的话。
“是不常见。”萧璟珩苦笑了一下,“但这是正事。为了桑园的前途,他不至于连个面都不肯见。再说——”
他看了沈清辞一眼,后半句话咽回去了。他想说的是“再说这是帮你的忙”,但转念一想,这件事本身也是他萧家桑园的事。钱家的新规卡的不光是沈清辞的作坊,也卡了萧家桑园的出路。如果桑葚和槐花不能通过沈清辞的作坊加工成品进入府城,那萧家桑园的原料就只能卖给青石县本地的铺子,价格被压得死死的,利润空间小得可怜。
他们是绑在一起的。从签供货契约那天起,就已经绑在一起了。
“联营的事,让我考虑两天。”沈清辞站起来,“你这边先把跨县批文的材料准备起来,不管走不走这条路,材料备着总没错。另外,你下个月去府城续产契的时候,我跟你一起去。”
“你要亲自去?”萧璟珩眼睛一亮。
“不光是为了商会的事。”沈清辞转过身来,月光在他身后铺了一地,“赵丰、钱家、仿品、新规,所有这些问题的答案都在府城。我在这里猜是猜不透的,必须亲自去看一眼。”
他又补了一句:“你不是一直想让我去府城看看吗。”
萧璟珩的嘴角不受控制地往上翘,他赶紧低头喝汤,假装是被芋头汤烫的。
接下来的日子过得飞快。
周娘子的第二批夹心金桔试做在一周后出了结果。这次成品率提高到了九成二,四十五颗金桔里只有三颗轻微裂口,一颗馅料溢出。沈清辞对灌馅工具做了最后一次微调——在铜管的推杆上刻了刻度线,每次推杆推到同一个刻度位置,灌进去的馅料分量就能保持一致。这个看似微小的改进,在规模化生产中意味着品控的可复制性大大提高。
定版之后的夹心金桔被正式命名为“金玉满堂”,沈清辞让李伯在食铺门口贴了一张预告——“清记食铺新品金玉满堂,桂花夹心蜜渍金桔,十月初一上市,限量一百份,售完即止。”
预告贴出去不到半天,就有老客人上门来问。孙二丫按照沈清辞交代的话术回复,只说“跟蜜渍金桔不一样,咬开有惊喜”,别的半点不肯透露。这种神秘感反而激起了客人的好奇心,有人当场就要付定金预订,被孙二丫笑着拒绝了,说东家定的规矩,新品不预售,上市当天先到先得。
蚕沙皂的试制也进入了最后阶段。沈清辞把第一批蚕沙皂切成均匀的小块,用桑皮纸包好,分给柳姨、周娘子和李伯试用。三个人用了一周,反馈都不错——泡沫细腻,洗完不紧绷,薄荷的清凉感在秋天的燥热里格外舒适。柳姨说她洗了几天之后背上的小红疙瘩消了不少,问沈清辞这个皂什么时候能正式买,她要给她那个住在隔壁镇的外甥女寄两块。